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今天第一天开张营业。
整个食府最忙的秦默。
除了中途简单扒了几口饭,就一直忙着掌厨。
看看周围给他打下手的帮厨,在晚上九点停止营业后。
一个个坐在椅子上面,连衣服都懒的换了。
实在是太累。
想到自己五人都累成这样。
老板到现在还精神抖擞的。
心想难道赚钱会使人忘记疲倦!
“今天辛苦大家,表现不错,先休息一下,下班每人去前台领取三百元奖金。”
“老板,我们不能,以后这样我们还能坚持下去。”
一听到还有奖金拿,这些帮厨里面有精神了。
他们还有资格掌厨,只是在后厨帮忙处理一些杂活。
所以工资也不高到哪里去。
这五人接触厨师三年到六年之间。
工资待遇,也就是在一万左右。
如果每天像今天这样,除去休息日。
奖金也有七千左右,差不多一个月工资。
所以再累一点也无所谓。
一楼营业时间比二楼多一个小时。
现在五人正下到一楼。
因为酒店包吃。
不过饭菜是一楼的饭菜,。
秦默不可能亲自为这些员工下厨。
因为每一道菜的价格都摆在墙上了。
这么贵的价格,普通员工都能吃到,如果顾客知道会怎么想。
“这样下去不行,必须重新修改规矩才行,要不忙不过来。”
想到自己一个人同时负责九个包间。
每一个包间都满座,根本是忙不过来的。
今天就出过几次差错了。
让客人多等了一点时间。
想到家里还有几个祖宗在等着自己吃饭。
秦默抓紧时间炒了几个小菜,全部打包后。
这才下到一楼,把刚刚奖金的事情跟前台美女说了。
交代好这些,剩下事情就交给经理丁建义负责。
这是拜托黄马克,寻找一个关于餐饮业的专业人士。
“粑粑,你身上好臭,赶紧进去洗个澡先。”
刚打开房门,就被屋里的秦欣欣听到。