不过,就算不理解阿诚脑子里在想什么……但是,对于阿诚的心情,黎锦倒是一直都能理解的。
“那么,就这样吧。”黎锦微微一笑,说道,“阿诚准备一下,过来吃‘生日蛋糕’吧。虽然我是第一次做这个东西……但如果阿诚能喜欢的话,那就太好了。”
黎锦端出来的这块蛋糕,刚烤出来没有多久、还散发着诱人的香甜热气。
闻起来香喷喷的,看起来也确实很不错。
相比生胚的时候,这块蛋糕膨胀了相当大的体积,这一点,也很出乎黎锦所料。
虽然,即使是馒头,蒸熟之后也会变得大出至少一圈的,但相比这块蛋糕来,馒头蒸熟后的膨胀程度,实在是显得轻微太多了。
除了上述的明显特征之外,这块蛋糕也和所有在烤炉里加热到熟透的面食一样,有着诱人的、兼有金色与红色魅力的独特色泽。
不仅如此,这蛋糕的形态看起来也非常细腻优雅。它在质地上仿佛轻飘飘的,柔软蓬松得就好像一大块金橙色的棉花一般。
这一大块蛋糕不但美观,还散发出了独特的甜香味道,闻到的时候也让人食指大动。
“阿诚要切蛋糕了,可以吗?”阿诚试探着说道,“按照阿诚的想法,是想切成四块的。阿诚和将军一人两块,怎么样?”
在当下,黎锦一时也不知道该怎么回应阿诚的这番话才好。
虽然每人只能分到两块、也就是一半而已;但这蛋糕的体积还挺大的。
一人两块的话,按说吃下去之后也会很满足吧。
但是,说起来,切成几块根本不重要吧……反正,无论切几块,蛋糕的大小都不会有什么改变。就算只切成两块,一人分一块,分到的不还是那么大吗?
也许这是阿诚对黎锦的“请示”行为吧?虽然,黎锦不太明白这样的请示有什么必要就是了。
不过,说起来,一开始看的时候,明明觉得很完美的蛋糕,看得久了,就感到这蛋糕还是不够理想的。黎锦心想,这是什么心理呢?
越看就越觉得不够耐看的样子……若是近距离看过去的话,这块蛋糕好像有很多坑坑洼洼的微妙瑕疵似的。
明明,这些瑕疵才是不太重要的事情,比蛋糕切成几块这种小事还要无关紧要得多。但一旦把注意力放在上面的话,就会不由得开始注重细枝末节,这也真是太自寻烦恼了。
黎锦想了想,决定先不去在意这个外观问题。
就算不够漂亮,只要吃起来算得上美味就行了。
明明并不打算起步时就追求各方面的完美,为什么突然会在意起它漂不漂亮的问题了啊?大概,因为这是阿诚的“生日蛋糕”的缘故吧。
难得给阿诚烤一次蛋糕的……结果还不够完美的话,就觉得很难以释然。
果然还是涂上奶油比较好,涂上奶油的话,就可以掩盖这些瑕疵了吧……不行不行,不能再想这种事了。再想下去,会更加没完没了的。
黎锦用力摇了摇头,成功地把这些纠葛的想法甩出了脑子。
“我觉得很好啊,那就我们一人两块吧。”黎锦轻快地点点头,说道,“动手切吧。阿诚,要切得漂亮一些哦。”
于是,阿诚便开始切蛋糕了。
切蛋糕时,阿诚使用的是充分清洗过、甚至为了消毒、还用开水煮了一下的锋利菜刀。
这可真是阿诚才能做到的细心行为。
黎锦自认也算是爱干净的人了,但应该也不太可能,只是为了切点心、就用开水把刀具煮上一遍吧。如果换成黎锦来切蛋糕的话,她只会认真地把刀用井水洗净而已。
但是,阿诚这种行为,确实足够称得上讲卫生了。让黎锦也不由得赞叹他的可靠。
阿诚切蛋糕的过程,十分简单和迅速。
他就只是做出了,横着一刀、竖着也是一刀的轻巧动作而已。
圆圆的大蛋糕,就这样被切成了四块扇形的小蛋糕。
蛋糕的最外面,是类似金棕或金橙色的颜色,烘烤出来的面食,基本都是这样的。
但切开之后,里面却不是馒头一样的白色,反而是出乎意料地、十分接近金黄色的淡黄色。
切开之后,可以看到里面的部分有很多细微的小孔。不过,不仔细看是看不出来的。虽然有这些细密的小孔,但是却没什么粗糙的感觉,蛋糕反而依然显得十分细腻。
这些小孔,应该就是发酵充分的证明吧?是加入蛋白霜的影响吗?