苗疆小说网

36第三十六章（第3页）

这时，两个用于支撑的架子便搭好了。

把这两个支撑的架子拿到空地上，放在自己想放的位置即可。

那根多出来的长竹竿，刷洗一番，搭在两个支撑架上方拿大顶的“爪”字上，便会十分稳定了。

黎锦觉得十分惊奇，不由得拊掌而笑。

对她来说，这一切都像戏法、杂技一般神奇。虽然想这么说出来，又恐阿诚听了不喜，便还是不说了。

阿诚道：“那阿诚要洗衣服去了。将军还要看阿诚洗衣服吗？”

黎锦想象自己连别人洗衣服都要看的那场景，难免有些尴尬，便摇摇头，道：“不啦。我去做饭。”

阿诚道：“辛苦将军了。”

于是，两人便分开各自做事去了。

黎锦又去了菜园子，选了四个西红柿，摘了下来，用井水洗净。

拿起之前在包子铺买来的肉包子，打开包装用的油纸，先放在一边。

大铁锅先烧热了，再在底部倒上极少的油。

把铁锅端起来小心翼翼地摇晃，让底部均匀地沾满薄薄的一层油。

在火上烧着铁锅，再数上十个数后，她将肉包子拿起来，仔细小心地放在沾油的位置上。

排列肉包子的时候，不能太挤，也不能太松。

太挤的话，肉包子在加热过程中，就会粘在一起。

太松的话，由于锅中油少，就不能把每个肉包子都放在沾油的位置上了。

把肉包子摆放好之后，黎锦便盖上了锅盖，静静等待。

直到铁锅与锅盖的缝隙中，飘出略带焦糊气息的油香味，便是煎好了。

黎锦掀开锅盖，用刚清洗干净没多久的镀银筷子将包子夹了起来，放在镀银的盘子里。

银光闪闪的餐具上面，摆着洁白松软的包子，看起来十分诱人。

黎锦没洗锅，直接在锅里又倒上了少许油。

她依然没有刀，也不想找阿诚借用，便徒手将西红柿劈开成了四瓣。

西红柿皮的部分在下面，被油煎着加热。

四个西红柿、劈成了十六瓣，都是这样摆放好之后，再盖上锅盖。

从西红柿被油煎起，数了一百个数之后，黎锦便打开锅盖，用筷子一个个翻动起来。

凡是皮被油煎得起皱的，黎锦便用筷子将皮从西红柿的肉上扯下。

十六瓣西红柿都被扯下外皮之后，黎锦便用勺子极力地将西红柿的果肉捣碎，并且不断地翻炒。

中午吃葱油拌面时，还剩下了一些香醋泡过的大蒜碎，黎锦便也倒进了锅里一起翻炒。

过了一段时间，被捣碎又被热油煎炒的西红柿，逐渐呈现出了类似泥状的形态。

黎锦便加了大量的水进去，搅拌一番，盖上锅盖，开始煮汤。

今天竟然忘了买盐，她便暗恼，觉得自己真是糊涂极了。