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下过雨之后,地面松软湿润,知了龟比较爱往外爬。它们从地下往上钻,地面就会先出现一个小洞,就是那种洞眼看着不大,但是一看就土皮薄,轻轻一碰小洞就变大洞的,通常就有知了龟。
云汐他们找到的第一个小洞,用小木铲轻轻一碰洞口,把薄薄的土皮掀开一点,迎面就看到了知了龟的小脑袋和大眼睛。
说实话,云汐是受到一点点惊吓的。毕竟这东西在她生活的年代已经很少了,她也是空有理论没有实践经验。
以前她只见过知了和知了蜕下来的壳。薄薄一层透明的棕色壳子,爪子还抓在树干上。知了已经离开壳子爬到高枝上,翅膀晾干以后就可以展翅飞翔。
当然,蜕了皮以后,知了就老了,也就不能吃了。一定是蜕皮之前才好吃。
这玩意后世已经成了季节和地方特色产品,售价很高。
她也没有继续挖洞,再把知了龟拿出来,而是直接一铲子就连土带龟的铲起来了,放在旁边的地上,用铲子慢慢把它扒拉出来。
刚出土的知了龟大概还是懵的,全身裹满泥土,小爪子慢慢伸展,土慢慢抖落,别说,还真有点丑的可爱。
沐瑾言跟她一样,想碰又不敢碰,小手一伸一缩的。云汐递给他一根木棍:“用这个,轻轻碰。”
知了龟没有危险,就是被它的爪子挠到的话,也只会有一点点疼,如果捏住它的后背,它也就彻底无力反抗了。
云汐壮了壮胆,伸手捏住了它,知了龟瞬间悬空,爪子还在不断挣扎。
天黑的时候,他们一共捉到了二十多只知了龟。毕竟没有经验,抓的其实不算多。
在她所生活的那个时空,吃知了龟的历史非常悠久,据说在甲骨文中就有记载。这个世界的人吃不吃的,云汐并不知道,也没问过。
晚上回去之后,云汐吩咐人将知了龟洗净,又用盐水泡起来,第二天一早油煎或者炸。
哪怕盐水泡了一夜,第二天早上,有的知了龟后背也已经裂开了一道缝,那是蜕皮羽化的前兆,不过好在只是裂缝而已,没有真的蜕皮。
云汐派人邀请云爹一起来吃,本来云爹是不想吃的,但是架不住炸完的知了龟实在是太香了,他还是忍不住嚼了一个。
沐瑾言看着他吃,也试着吃了一个,俩人瞬间真香。
云爹看着煎完以后就剩下小小一碟的知了龟,一脸嫌弃。“你就抓了这么几个?”
“您行您去抓。就这几个我们都找了半天呢。”
“我去就我去。这玩意多的很,我一抓一堆。”
“爹,您抬头看天,牛在天上飞呢。”
云爹没好气的说道:“胡说八道,谁家牛能在天上飞?”
“咱家的啊,刚被您吹上去。”
云爹:“……”
沐瑾言在旁边听的咯咯笑。小嘴巴也一直没闲着。等云汐爷俩逗完咳嗽,知了龟就剩一半了。
云汐:“……崽啊,这东西不能吃太多,吃多了容易上火。”