切”
在家里看纪录片的秦寿发出了一声切。
刚出来上卫生间的住家保姆走了过来,以为是有什么吩咐,便问道:“老板,你是要什么吗?”
“不要什么。”秦寿指着电视机说,“我看电视呢,这个还说是美食节目,怎么去山上挖东西了?一点都不专业!”
保姆嘿嘿笑笑说:“那肯定是老板更专业啊!”
秦寿一听,觉得保姆是知音,便说:“你来一起看看电视,放松一下。”
住家保姆平常在家里地位很低,拘束道:“不合适吧。”
“没事,一起看。”秦寿又看到听到声音起来的老妈,便也招呼过来,“老娘,一起来看看他们拍的有多少离谱!”
年纪大的人本来就不好入睡,有人热闹,便也走过来瞧。
秦寿科普道:“这是一个美食节目,到现在一点美食都没有讲过,真是乱七八糟!”
秦寿老娘点点头,然后皱眉看了起来。
果不其然,真没有做美食的片段。
就这一点,在远山村的赖伯伯也提了出来。
“苏尘啊,她们前面拍得这么好,怎么就不拍做菜啊,这个不是美食节目吗?”
“别急,赖伯伯,这是一种新的纪录片形式。
不把美食简单地归结为食物。
华夏的美食是每一个地域的人们在几代人的劳作中,将简单的食材慢慢变化,演变成了现在这个样子。
也就是我们华夏人,对生活的一种朴素美学。”
苏尘解释道。
但赖伯伯显然没有完全听懂,只是点头道:“哦,是这个样子啊!”
苏尘也不强求赖伯伯这个年纪可以听懂,只是给他续上茶水。
观众只要看自己想看的部分就可以了。
怎么制片,是电视人要考虑的事。
作为一部纪录片,它要展现的内容,承载的责任,需要滋润的观众,比娱乐节目要多得多。
打动赖伯伯的,是熬盐。
走南闯北的赖伯伯一下子就兴奋了起来,指着那土灶就说:“那样的土灶我也见人垒过,就是熬盐用的。”
周婶也跟着大开眼界,问道:“这盐还能熬啊!”
“是啊,就那水……你看电视,让电视里的人跟你解释。”
赖伯伯说不清楚了,便索性嘱咐周婶好好看电视。