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第444章采蘑菇（第2页）

唐晓芙让伍卫国赶紧把他带来的鸡给杀了，伍卫国拔去鸡毛，然后把鸡开膛破肚，唐晓芙就亲自处理鸡杂，让伍卫国把生鸡上的细绒毛拈开净。

她处理好鸡杂后，把鸡杂切成薄片，在烧开的热水里焯水，再用生粉拌嫩放在碗里备用，然后擀了一碗加了蛋清的手工面放锅里煮。

等到面熟了就干干的捞起来盛在碗里，再把备用的鸡杂倒进面里，鸡杂很薄，并且之前焯过水，所以在热水里滚两滚就熟透了，然后再调料，把做好的鸡蛋汤全部倒进面里，再撒上一些剁碎的小葱，一碗熏香扑鼻的鸡杂面就做好了。

老爷子大快朵颐的吃着鸡杂面，直叫好吃。

唐晓芙笑着道：“中午的菜更好吃。”

冷老爷子道：“我这才吃早饭，你再连着做午饭我怕我吃不下呀。”

唐晓芙想想也是，便道：“那我先回去做我们娘儿三个的午饭，等下午四五点再来给冷爷爷做饭好吗。”

老爷子笑着说好，让伍卫国拿了两瓶云南白药给唐晓芙：“这两瓶云南白药你拿回去带给你妈妈。”

唐晓芙推辞道：“我妈妈的手早就好了。”

冷老爷子痛喝了几口面汤：“我知道，这云南白药里带回去备用，你做饭时万一割到手用的着。”

唐晓芙也就没推辞了，回到家里，把那两瓶云南白药交给方文静，然后请王葵大婶的男人把家里剩下的另一只鸡给杀了，煮了一大锅蘑菇鸡汤母女三个吃。

这道菜并不是鄂系菜，是唐晓芙前世在网上看到有蘑菇炖小鸡的做法，然后试着做了一回，蘑菇很鲜，小鸡很鲜，两种超鲜的食物放在一起引爆人的味觉。

何况这次唐晓芙还在蘑菇鸡汤里加了一把晒干的小虾米，那个鲜香无法言表，唐晓兰和方文静才尝了一口就被惊艳到了，也不顾天热，挥汗如雨的一人痛喝了两碗，一顿午饭下来母女三个都吃撑了，好在下午都有活儿干，劳动消食。

唐晓芙姐妹两个下午又采了些蘑菇和地衣回来，然后唐晓芙按照和冷老爷子约定好的四点钟到了他家，按中午给她母女三个炖蘑菇鸡汤的方法炖了一锅蘑菇鸡汤。

又用山药加排骨做了道山药排骨粉蒸肉，再用厨房里有的材料做了个清炒藕片，总共只有两个人吃饭，三个菜足够了，而且蘑菇鸡汤和山药排骨粉蒸肉量还那么大，伍卫国和冷老爷子两个人还不一定吃得了。

做好晚饭，唐晓芙就要离开，冷老爷子非要留她一起吃饭，唐晓芙想要冷老爷子帮忙调查一下乔大夫，就留了下来，趁着吃饭的机会，把乔大夫这个人说给老爷子听，并说乔大夫当年的流氓案是被人诬陷的，看能不能平反。

冷老爷子人老成精，笑着问她为什么要拜托她去调查乔大夫。

唐晓芙只得把她想撮合方文静和乔大夫的打算告诉老爷子。

老爷子笑呵呵道：“我最喜欢成人之美，这个闲事我就管了。”

蘑菇鸡汤鲜美好喝，山药排骨粉蒸肉几口即化，清炒藕片清脆爽口，这三样菜都很合老爷子的口味，因此食欲大增，吃了不少。

伍卫国更是埋头苦吃，一顿饭吃下来连话基本上都没怎么说，唐晓芙只用鸡汤泡了一小碗饭吃了，三个菜基本上被伍卫国和冷老爷子全吃了，这还意犹未尽，就差连盘子都要啃着吃了。

唐晓芙临走的时候叮嘱冷老爷子，吃完饭坐一会儿就出去散散步消消食，老人家如果积了食对身体很不好的。

伍卫国收拾碗筷，笑着说：“这点你放心吧，别说首长今天吃多了要散步，就是平时没吃这么多，首长也是天天坚持散步的。”

唐晓芙这才放下心来，回到家里，方文静做好了晚饭，正等着唐晓芙回来吃，听唐晓芙说她已经吃过了，她和唐晓兰就开始吃晚饭。

唐晓芙见方文静煮了两斤盐水花生放在一只大汤盆里，就拿了一颗盐水花生剥了起来，和方文静商量明天回城里把剩下的嫩花生全都带走，煮盐水花生放在大排档里卖。

方文静要她姐妹两个明天先回去，她把秋收的农作物该卖的卖掉，该打油的打油，全处置了再来。

于是唐晓芙姐妹两个第二天早上带上昨天采的地衣和蘑菇，还有嫩花生以及家里果树上结的果子回到了城里。

一到家，唐晓芙就发现方亮兄弟几个都无精打采的。

她把篮子里的水果分给他们吃，问道：“你们这都是怎么了？一个个蔫儿吧唧的，是不是晚上开大排档累狠了？你们就不能悠着点干吗？”

方利狠狠咬了一口手中的青苹果：“累什么累呀，我们这几天都在坐冷板凳看别人赚钱！”

唐晓芙纳闷道：“看别人赚钱？什么意思？难不成这条街有人也做大排档的生意？”

方亮几个阴沉着脸，都没吭声，好像他们手里拿的水果是杀父仇人的头颅，恶狠狠的啃着。

苏苡尘沉重的点了点头：“而且那家大排档就离我们两间屋子的距离，听姚大叔说，那家新来的大排档要姚大叔把冰镇汽水和冰镇啤酒摆到他的大排档卖，姚大叔没同意。”

唐晓芙递给她一个猕猴桃：“那家新来的大排档都卖些什么食物？”

方辉愤愤不平道：“我们卖什么他们就卖什么，完全照搬我们的！”

唐晓芙有些不解了：“我们做了这么长时间，应该积累了不少人气和顾客，不可能人家新开张那些老顾客就都流失了呀。”

方亮唉声叹气道：“那家新开张的大排档一心想整死我们，很多食物卖价只是我们的一半，还跟那些顾客说，我们以前是暴利，再加上我们突然没了孜然，味道大打折扣，两下夹击，那些老主顾就都不愿意在我们这里吃了。”

唐晓芙剥着一个石榴：“那家新开张的大排档他们有孜然吗？”

方亮几个都摇头：“没有，要是他们也有孜然我们就更没有活路了。你们走的当天晚上，那家大排档就开始营业，因为我们那一天还有孜然，虽然那家大排档的价格比我们低一半，但是我们还是有生意的，就是生意很差，我们准备的食物一直卖断到十一点多才好不容易卖完，可自从我们的孜然用完之后，就再没有一点优势了，再加上新开张的那家大排档的价格低，所以人家都去吃他们的了。”

“那这几天不是要扔许多没卖完的食物？”唐晓芙往嘴里塞了两粒石榴子问道。