金秋十月,本应是秋高气爽、凉风习习的时候,但太仓的天气却依旧炎热异常,仿佛夏日的余威还未散尽一般。走在大街小巷,人们纷纷穿着短袖短裤,手摇折扇或电扇,试图驱赶这烦人的热浪;有些人则躲在阴凉处,大口喝着冰水,以求一丝凉意。阳光如火,无情地炙烤着大地,让一切都显得格外耀眼夺目。就连树叶也似乎被晒得失去了生机,无精打采地低垂着头。这样的酷热天气,不禁让人感叹:这个秋天真是与众不同啊!
早上我们三个准备吃点手擀面,胡正啥都会做啊。
正哥啊,一大清早儿我就听到你这边开始忙活起来啦!这么长时间肯定累坏了吧?要不要休息一下呀?
“没事儿,不累!”正哥嘴里回答着,但额头上豆大的汗珠却出卖了他。确实也不轻松啊,特别是剁肉馅这个活儿,可真是费劲儿呢!那把菜刀在案板上来来回回地起落,每一刀都需要用尽全力。剁一会儿,手就又酸又麻,不得不停下来甩甩手,活动一下手指关节。可这肉馅还得继续剁,不然做出来的饺子、包子口感就不好了。哎,没办法,谁让大家都爱吃这些带馅的食物呢!为了美食,再辛苦也是值得的嘛!
阿豪,快去烧水啊!胡正头也不抬地喊道,手中的菜刀却一刻不停,有节奏地在案板上切着面条。每一刀都干净利落,仿佛他正在雕刻一件精美的艺术品。随着菜刀的起落,一根根细长均匀的面条逐渐堆积起来,散发着淡淡的麦香。
杨伟深深吸了一口气,满脸陶醉地说道:“哇塞,这肉卤真是太香啦!简直让人垂涎欲滴啊!”他一边说着,一边迫不及待地走到厨房里拿出几瓣大蒜。“吃面条怎么能不配大蒜呢?”杨伟自言自语道,手上迅速剥起了蒜皮。不一会儿,几颗洁白如玉的蒜瓣就呈现在眼前。杨伟将它们放在一旁备用,然后端起那碗香气扑鼻的面条,准备大快朵颐一番。
不一会面条好了,我面吃面点头,嗯,真好吃,正哥,你这手艺真不错,好吃。
杨伟目光坚定地看着前方,似乎心中已经有了一个明确的计划。他深吸一口气,然后认真地对身边的人说道:“不如我们一起开一家面馆吧!以正哥多年烹饪经验和独特手艺,如果用心经营的话,这家面馆的生意一定会非常火爆!”他的声音充满了自信与决心,仿佛看到了未来成功的景象。
胡正说拉倒吧,咱们吃还行,南方人不一定喜欢,说着往嘴里放了一瓣大蒜。喀喀就嚼上了。
阿豪,你怎么不吃大蒜,好吃。
我怕吃完有味道。
唉,现在又不上班吃吧,我们吃你不吃闻着该难受了,来吃一块,他说着往我嘴里塞了一瓣大蒜。
哎,正哥,我自已来,这太大了,得分几口吃,要不该辣胃了。
胡正说着又挑了一碗面条。