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第一百五十四章 食不厌精脍不厌细（第1页）

相比起日式烤肉，韩式烤肉可以说更粗犷一些。

韩式烤肉没那么精致，却多了一份随意。

烤好的肉加上酱和大蒜，一起用生菜包好，一大口塞进嘴里，味道浓郁，特别满足。

韩式烤肉的花样往往很多，特质的炉子四周可以浇上蛋液。

肉吃完了，还可以叫店员加工成铁板芝士炒饭。

盛上无限量供应的南瓜粥解腻，当然也是不能错过的。

一些韩式烤肉连锁店，一般都是全天营业。

这种烤肉店原来在国内可是遍地开花，这当然也是有原因的。

一方面那个时候韩国经济更为发达，我们这边的国人有点崇洋媚外。

这一点不用否认，我们都是从那个时间点走过来的。

而现在不同了，如果还有留存下来的韩式烤肉点，那么其店内的服务，肯定是很好的。

一般这样韩式烤肉店，店里服务十分热情，上菜速度很快，客人不用等太久。

这样的店，原来林非凡跟赵依依一块吃过，都是有店面的。

但是，吃过了蒋姐烤肉之后，跟着那位网红出了门，他才发现，他所在的小广场卧虎藏龙。

原来林非凡只是知道，这小广场美食城中烧烤和炒菜的摊位最多。

他是真没有仔细查看过这些摊位的情况，比如烧烤，他原来几知道这边的烧烤十分有特色。

现在不同了，他入行了，懂得也多了。

此时还有一位网红在给他普及，所以他知道的更多。

比如老韩家烧烤，他家做的就是韩式烧烤。

刚刚吃过了东北烧烤，现在自然要尝一尝韩式烧烤。

能够做吃播的，都是吃货，饭量都是可以的。

所以，虽然在蒋姐那边吃的也不少，但是并不影响她品尝其他美食。

林非凡和杨成就跟着这位会吃的吃播，也享受了一把美食之旅。

不得不说，人家作为专业吃播，探店的经验还是十分丰富的。

比如眼前的韩家烧烤，味道还真是不错。

吃的不用太多，但是每一次都可以品尝到不同风味的美味。

就像韩家烧烤，只要过来，无论冬夏都可以吃顿美味的烤肉。

这里还有特色八色烤肉，分别用大蒜、葡萄酒、松叶、香草、咖喱、大酱、辣椒酱、高丽人参等八种酱料腌制，呈现不一样的色彩。

调了酱料的五花肉放在锅上烤熟，包上新鲜的蔬菜就可以吃了！

吃完了这家，转过头，就是巴氏烤肉，嗯，他家做的是巴西烤肉。

巴西的烤肉也非常有当地特色，热烈又粗犷！

正所谓一方水土养一方人，同样烤制牛肉的方法，法兰西人要正襟危坐，刀叉并用。

在巴西，厨师手持一大串油亮亮的肉条上前，你要多少就削下多少在盘中。

巴西南部草原，家家户户都有烤肉的传统，那里的烤肉自然也就最正宗。

巴西又是足球的国度，所以说烤肉、啤酒和足球比赛都是夜晚的绝配啊！

这一家原来林非凡看着就是分量大，走的就是个薄利多销。

没想到，认真研究一下才发现，这家的烤肉手法，人家也十分经典。