苗疆小说网

苗疆小说网>农女有灵泉捡的相公是暴戾摄政王免费阅读 > 092 交心(第1页)

092 交心(第1页)

搓了搓手,感叹一下还是很冷的天气,张云看了看厨房的东西,就开始做饭。她刚刚套上围裙,还没开始忙活几下,就听见大门响了两下,一个轻柔的女声问道:“阿云在家吗?”

张云听见声音,在围裙上擦了擦了手,出了厨房。从外面缓缓走进一个青色的身影,来的人是隔壁的陈聪氏,她穿着一身青色的布裙棉袄,手里拿着一个荷叶包,笑吟吟的走到院子里。

“嫂子下工了?”张云打着招呼。陈聪氏头上还戴着帽子,想必从作坊回来没来得及拿下来呢?

陈聪氏点点头,关切的问道:“今天在作坊里听说你家新来的小子落水了,如何了?”

张云道:“已经起来了,大夫说补补就好。”

陈聪氏扬了扬手中的荷叶包,递给张云:“今天孙家集杀羊,我买了两块,这个给你,炖个汤炒个菜的都滋补。”

张云一阵惊喜:“羊肉?”羊肉大补,特别是对虚寒之人。羊肉虽然不像牛肉那样难得,但是普通百姓也不是时常见到的。在物质匮乏的古代,很难有各种各样五花八门的食物让人们逛超市似的随便选,尤其是普通百姓,能见到吃到的食物更是有限。

“谢谢嫂子,刚好给李豆补一补,那我就不客气了。”张云接过荷叶包,这包肉约莫有一斤左右,可以炖个汤给李豆喝。

“嗯,这孩子真可怜。”陈聪氏可惜道,“不过幸好有你,他的事村民们谁不知道?若不是你他能有现在的生活,不过他也是个知恩图报的。”

张云道:“李豆是个好孩子,若不是他,我真不敢想小秀现在很怎么样了?”

“唉!”陈聪氏叹了一口气,“我们孤儿寡母的,家里的事样样都得我管着,不经常有空来回串门。”

张云道:“嫂子也不容易。”

陈聪氏拢了一下头发,道:“斐儿还在家呢,我得赶紧回去做饭。”

“行,我送嫂子出去。”张云道。

陈聪氏制止了她,道:“出门拐弯就是我家,几步路的功夫。你也赶紧做饭吧,看着天儿都快黑了。”

“嘿,是我矫情了。”张云不好意思道,“嫂子慢走。”

两人相视一笑,陈聪氏出了院子。

张云拿着荷叶包回到了厨房,把荷叶包放到案板上,打开,入眼的是一块肉质鲜红细腻,品质上佳的后腿肉。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”羊肉极为滋补,正适合李豆这样受了大寒的病人。要做一道滋补的菜品,少不了中药材做引,幸好大夫多给了张云不少当归等药材。张云取了一些当归,有拿了两块姜,洗干净切成片,放到一边待用。

羊肉比较腥,做之前得去一下腥味儿。从院子里挖了一个萝卜,洗干净,切了半个。把这半个萝卜分成四块,每块儿都用筷子戳了几个洞。把羊肉洗干净,切成半个手指头长的长条,跟戳了洞的萝卜一块儿下锅煮。等锅里的水沸腾了一会儿,张云端下锅子,把羊肉捞了出来闻一闻,嗯,羊膻味儿已经没有了。

刷了锅,重新倒上水,把羊肉和当归姜片都放了进去,慢慢煮着。羊肉滋补,当归活血,生姜驱寒暖胃,一块煮汤是很好的。张云把剩下的半个萝卜切成块,也放了进去。病人不适合吃口味太重的东西,张云只是加入了一些油盐进去。

过了一会儿,见锅中的当归生姜羊肉汤差不多了,张云把它端到后灶上,开始做别的菜。期间瓜蛋儿也来了一回,他爷爷让他送过来一篮子鸡蛋。

“大云,在家不?”院子里传来红梅的声音。

张云烧着火,大声回道:“我在做饭呢,过来吧!”

红梅抱着山药,到了厨房里。小峰几个听见红梅的声音,都跑了出来,一个个喊着“红梅姐”。红梅应着,把山药放到了地上。她见李豆的脸色不似上午那样苍白,关切的道:“李豆,感觉咋样了?”

李豆满不在乎的笑道:“根本没事了。”

已完结热门小说推荐

最新标签