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085 祭灶日(第1页)

李豆早上起来,见天色还未亮,就躺在床上等着。等天色发明了,忙起身穿上衣服。走到门口,他又跑回来,不行,等会儿跑步肯定要出汗,要是把新衣服弄脏了怎么办?可是原来的破衣服都被云姐扔了。

李豆犹豫了半天,见天色已经亮的很了,只好脱下棉袄,只穿着中衣出了大门。好冷,没事,等会儿跑跑出了汗就好了。

张云少了热水,看见的就是穿着单衣从外面跑回来的李豆。李豆的脸色红扑扑的,衣服也被汗浸湿了。他身体不够强壮,才这么容易出汗。

“你的衣服呢?”张云皱眉。

李豆忙道:“没丢,在屋子里。”

张云听了更生气,她把李豆拽到他的屋子里,拿起棉袄扔给他:“穿上!”

李豆见张云一脸怒色,忙小心翼翼的穿上棉袄。

“你以为你在爱惜东西呢?要是得了伤寒怎么办?”张云急声道,“你想省钱?哼,若是把自己病死了就不用花钱了,不是更省事!”

李豆听了张云的指责,眼泪簌簌的往下掉。

张云生气他为了一件棉袄竟然不顾自己的身子,看他哭的可怜,只好降下声音:“云姐不是故意要说你。你仔细想想,衣服破了咱再买新的,身体要是坏了,受罪的是自己。”

李豆抽噎着道:“这么多年,第一次有人替我担心,为我着急。谢谢云姐。”

张云一愣,心中酸酸的,道:“别哭了。有云姐在,以后饿不着你,冻不着你。赶紧洗洗脸吧,脸皴了疼得慌。”

李豆顺从的到了厨房,用热水洗了脸,接过张云递给的面脂,擦了擦脸。

今天是腊月二十三,祭灶日。同时又是小年,要吃饺子。

张云领着众人,把厨房收拾了一遍。虽然张云平日里很注意卫生,但厨房里整日做饭烧火,又堆满了各种食材,避免不了的有废弃物。

把各种东西搬出来,清出了一堆垃圾。扫干净地,擦干净墙,把东西放回原位。

尊位坐北朝南,坐东朝西。张云家的厨房门朝西,因此就把灶神贴在了北面墙上。奉上香案,摆上灶糖,加上一碟点心,一碟肉,一碟苹果共四样贡品。点了三支香,插进香炉里,领着几个弟妹拜了几拜。入乡随俗,张云现在越来越适应古代的生活了。

做完这些,就该盘馅儿包饺子了。李豆和李米的热情最大,李豆好多年没有吃过饺子了,而小李米,爹娘去的时候才两岁,几乎什么好吃的东西也没吃过,甚至衣服都是破破烂烂勉强蔽体的。

饺子面需要醒一会儿,张云就先和面。拿了瓷盆,放上面粉,张云把温水慢慢的倒进盆里。面里加鸡蛋的话会更有弹性,放了两个鸡蛋,把面团揉好,用锅排盖上,开始拌馅儿。

抱了一个大白菜,把外面的老叶撕掉,剩余的嫩叶洗干净,剁碎。然后取了半斤猪肉,剁碎跟白菜馅儿混在一起,加上虾米,和油盐酱醋拌在一起。张云尝了尝味道,觉得可以了,就把馅儿放到一边,开始擀叶。

李豆不会包饺子,也不会擀叶,只好在一边烧火。

张云取了两个铜钱,笑道:“我把铜钱包到饺子里,谁吃到下一年就幸运一年。”

孩子们拍手叫好。

除了平常的饺子,张云还包了一些元宝形的圆饺子。下到锅里,等饺子熟了,众人一人端一个碗,捞饺子吃。张云喜欢直接吃饺子,小峰喜欢蘸着醋吃。张云为此老逗他:人家都是女孩子爱吃醋,你一个大男人还吃醋?羞得小峰一吃饺子就避着张云。

李豆顾不得烫,夹起一个饺子就往嘴里塞。吃的连连哈气,还是乐此不疲。李米吃到第二个饺子,嘎嘣一声就咬到了一个铜钱。

“哈,小米妹妹明年肯定很幸运。”小峰大声道。

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