本来他还以为自己从省城分店回来以后,日子要过得大不如从前了,但没想到竟然又翻了个身!
那些各种口味的罐头配方,店里面有点本事的师傅们,基本都贡献了,但是这卤菜,却是他包汝文占大头,虽然卖得最好的是米饭和罐头,但是第三名就是他的卤菜啦。大概从生产强度上约略算一下他下个月能拿到的提成,包汝文自己都不敢相信。
太多了!多的跟做梦一样。
他先前觉得自己能够在省城买起房子,在新海市又给儿子、女儿各自新置办一套地段好的大房子,就是事业有成了,现在看来,照这个势头下去,后年——不,也许明年,他就能在京城也给家里人买房子了。
刚好他的小孙女读初中了,在京城买好房子,再把小孙女的户口转过去,小孙女就是京城户口了,考大学那还不简单。就他小孙女那聪明的小脑瓜,在浙省这种地方都能考进班级前二十,到了京城,还不是吊打那帮学生,妥妥的考上华夏大学。
以后,谁还敢说他们老包家都是粗人?他们老包家祖坟都要冒青烟啦。
包汝文哼着歌儿,背着手,慢悠悠走到了旁边的厂房里看了看。
这边儿正热火朝天的做着米饭。
讲实话,苏家的米饭,如果详细算起来,其实是在赔本经营的。只是包装费和加工费,就不止售价的两块钱了。其余的人工费、要运送到各地的运输费,甚至是剩余的税率,等等等等,都是其余的菜肴在帮它分担。
一开始米饭的这个定价出来,苏长青是有点不高兴的。
人家做生意都赚钱,怎么到了他这里,就成了赔钱呢?
最后还是苏若彤解释了半天,他才勉强接受。顾客的消费心理在那里放着,你必须让他们觉得买这份饭菜物美价廉,才会打开全民突破口。最好的,就是找出一样商品,同时也是基础商品,让它的售价和市场普通接轨,让人形成一种先入为主的印象,然后才好卖其余的。
这既是一种销售策略,也是一种对产品形象的良好建立。
以后被人提起快捷餐时,如果能够第一时间想到苏氏的两元即食米饭,那么,苏氏的其余快捷餐,也必然不会卖的太差。
显然,苏若彤的策略是成功的,譬如说新海市,现在除了苏家在市区开的两家专卖店里,以及两家酒楼附带的柜台上,很多大小市跟便利店,也开始找苏氏合作,想要在店里出售苏氏酒楼的简餐。
很多写字楼的员工,甚至一些普通的人家,都以吃苏氏的快捷简餐为风尚了。
毕竟,简餐美味、方便,菜品丰富,而且就苏氏酒楼的档次来说,拿出来不丢人,最关键的,还是便宜啊。
可以说,苏氏简餐的名字,已经火了。
苏长青对此不是不骄傲的,他家女儿太能干了!他都没想到,苏氏酒楼竟然还有这一天。
最近在外面打牌,有次中午他们战况正酣,那位摆场的朋友家里保姆也请假了,干脆就叫司机出去买了七八分苏氏的简餐,当时看到的时候,苏长青整个人又是尴尬又是欣喜。
但是没想到大家都习以为常的样子,各自挑了合口味的简餐去吃。苏长青基本上没吃过自家的简餐,这次一尝,味儿还真不错的,尤其是那加热过的白米饭,也不知道是怎么弄的,跟新蒸出来的一样好吃,又香又有嚼口,棒极了!再浇上一点带着肉糜的罐头汤,配着菜吃,美味到不可思议,还真有几分在苏氏酒楼下馆子的味道。
苏长青心里一阵骄傲,怪不得大家都喜欢呢。
最近苏若彤和陶羡也是比较忙的,很多外地的商家都过来洽谈,其中不乏一些全国连锁的便利店,想要跟苏氏谈合作,在他们的全国店面里连锁销售苏氏的简餐。
今天,苏家的客厅里,就坐着一位大市的代表,这位是全国连锁市购泉的客户经理,是为四十多岁的干练中年人,他看着坐在自己对面的苏若彤和陶羡,心中闪过一丝了然。
外面传闻果然不假,这个苏家,真的是这位年轻的女继承人在掌门,看来,他们之前走的路子没错,今天,必须拿下苏若彤和苏氏的简餐承包权!