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第十五章 蛋炒饭出锅(第2页)

取来一块木牌,赵东升用毛笔在上面写下赵家蛋炒饭五个大字,下面又标明了价格每碗三贯。

陈员外跟金哲洙立刻抗议道:“赵家小子,一碗米饭卖三贯钱,是不是太黑了点。”

之前每碗一贯拉面套餐已经吃得两人心在滴血,现在换成每碗三贯蛋炒饭,这明显是要人老命节奏。

赵东升一脸奇怪,“那就吃五百文的赵家拉面便宜又实惠,小巷入口处不是还有十五文一碗博托?”

说实话,其实他也觉得三贯一碗真心黑。

可谁叫自己做得是独门生意,不黑怎么对得起使用顶级食材,不黑怎么显得高大上。

陈员外一脸纠结,琢磨半天终究叹了一口气。

对方讲得确实没错,买卖这个东西做得就是你情我愿。同样一个东西可以卖十文,也可以卖一百文。

只要有人愿意买,那便是本事。

更何况,巷口小食肆十五文一碗博托跟赵家拉面在味道方面根本不是一回事。一个能让人上天堂绝世美味,一个是能把人从天上拉会人间要命毒药。

现在别讲十五文一碗博托,便是长安最大酒楼“食为天”大厨做出来食物,吃在嘴中都如猪食一样难以下口。

眼瞧对方一副认命模样,赵东升微微一笑:“两位吃点什么,五百文一碗赵家拉面,一贯钱一碗拉面套餐,还是新出来的赵家蛋炒饭?”

“这个,蛋、蛋、蛋……”

发现小店内除去自己与金老板,还有一位土豪一直没有发表意见,眼珠子一转回答道:“要不,你先招呼其他人,我先看看?”

赵东升觉得自己这位世伯学坏了,以前可不是这样。

可客人这样要求,只好一脸笑容凑到老者跟前询问道:“这位老爷准备吃点什么,五百文一碗赵家拉面,一贯钱一碗拉面套餐,还是最推出赵家蛋炒饭?”

“赵家蛋炒饭好了。”

老爷子一脸淡然,似乎对于每碗三贯钱价格一点感觉都没有,果然壕。

赵东升寻思,如果每天多来点这种猪。

唔,错了,是这种壕。自己用不了多久便能升职加薪、当上总经理、出任CEO、迎娶白富美,然后走上人生巅峰……

“好嘞,一碗赵家蛋炒饭,稍等。”

将火腿、虾仁切成丁,小葱切成末备用,鸡蛋打成蛋液,隔夜饭倒入搅拌均匀,然后把苏泊尔炒锅往灶台上面一架,开始炒饭。

也便是在油烧热,一碗裹着蛋液米饭下到锅中那一刻,平时嬉皮笑脸的赵东升一下变得庄重起来,整个仿佛突然跟手中炒锅融为一体。

一只炒锅在手中不停快速翻动,锅中米饭就如同拥有了灵性一般被抛起、落下不断跳跃,却偏偏没有哪怕一粒米饭落到炒锅之外。

“好。”老者赞了一句。

之前看拉面过程让人赏心悦目,没想对方在灶台上功夫同样让人惊艳。

大火中,炒锅中米饭还在不断翻滚,直到每颗米饭上都呈金黄色泛起一层油光,赵东升才十分利索将准备好的火腿、虾仁下锅,再翻炒几下将香葱撒入,出锅。

如果计算时间,刚好三分钟,前后不会超过五秒。

“蛋炒饭,慢用。”

当伙计将一碗蛋炒饭端到餐桌上,那位老者只觉得一股诱人香气扑面而来,忍不住伸出舌头在唇边舔了舔。

好香呀!

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