要知道,这一碗蛋炒饭的份量,之前老爷便是三餐都吃不完。
至于旁边陈员外与金老板两人,此时感觉自己快要被口水淹没。
这个蛋炒饭,真的很好吃样子?
对视一眼,都从对方眼中看到一团燃烧的火焰。
区区三贯钱,怎能阻挡一颗吃货的心。
“一碗蛋炒饭。”陈员外说道。
“我也来一碗。”金哲洙补上一句。
不一会,两份蛋炒饭被伙计送到餐桌上,两个吃货深深吸了一口四溢香气,二话没说直接开吃。
只一勺米饭,嘴中无数味蕾如同爆裂开一般,一股从来没有体会过美妙滋味开始在嘴中扩散。
双眼猛然一亮,然后就是吃、吃、吃……
几位食客三三两两走进小店,准备享用赵家出品美味食物。
还没坐下,便被两个吃货脸上销魂表情所吸引。
一名书生凑过去,立刻闻到一股让人食指大动食物香味,看着残盘中所剩不多米饭,忍不住咽了一口唾沫。
“这位仁兄,这是何美食?”
“蛋炒饭。”
蛋炒饭是何物,难道是新出菜品?
往墙上一看,果然发现今日提供菜品除去赵家拉面与拉面套餐之外,又多出一个蛋炒饭。
还真是新菜。
想到赵家私房菜出产食物的美味,书生脸上一喜。
不过很快,等看清下面价格的时候,便怎么样也笑不起来。
牙疼。
一份米饭三贯钱,怎么不去抢?
不对,强盗都没怎么狠。
这个黑店,以后再也不来……
可想到赵家拉面的美妙滋味,又一脸纠结。
以后只吃赵家拉面?
对,就这么干。
坐到一张餐桌边,书生微微一笑:“伙计,来一碗五百文。”
送走最后一个客人,赵东升一算账。
早上共卖出二十四份吃食,十六份赵家拉面,五份拉面套餐,三份蛋炒饭,营业额二十二贯。
赵家拉面卖出十六份,拉面套餐却只是卖出五份,让人十分不满意。
一份拉面套餐价格是赵家拉面两倍,利润更是数倍。光卖五百文的赵家拉面可不行,一定要想办法提升拉面套餐对于食客吸引力,增加这个品种销量。
怎样增加拉面套餐的吸引力?
很简单。
要就降价,要就增加食物份量或者配菜品种。
赵东升决定,对拉面套餐进行升级。