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第18章（第1页）

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肉沫并不多，苏眠雪剁得又碎，炖出汁的番茄往里面一倒，混合在一块一下就觉得没多少。

商人的本意就是拿最好的材料，又要伪装出有多么得值得，让顾客有自己占了便宜，这东西又多又实惠的想法。

她加了两个蛋进去，炒一炒，和在一起肉很快就多了起来。

“好香啊。”二丫拿帕子擦掉口水。

早上就吃了半个馒头，和牙婆走了好几里的路，她人早就饿得

加些水闷会，青菜叶是拿面汤烫得，臊子收汁后捞出小锅里面的手擀面，面条摆在蓝色的大碗里，臊子均匀浇在面上，泼上油放几片青菜，便是大功告成。

碗看着大，面条看着多，实际却是只有半截指头的厚度。

苏眠雪装了四碗面，走到小豆丁前面，声音温和，哄孩子一般：“是不是饿了，去把手洗了，到屋子里吃东西去。”

二丫捂着空荡荡肚子不好意思，苏眠雪速度麻利，说完话端着放着面的盘子从厨房到了大堂。

色香味俱全的面条被端到面前。

李公子先前夸下的赞美在尝了味道后被一一坐实。

“我就说了吧，苏老板的手艺，是顶顶好的。”李公子接着对几个好友说，“上次苏老板怕我吃不饱还送了一个菜饼呢。”

苏眠雪的手艺算不得多么好，重在肯花心思，调料什么的都是放手去加，淮州的口味清淡，吃惯了味淡的，再吃味道重的总有新鲜感在嘴上。

“话说苏老板你买得屋子在南街的第一坊间，我知晓那儿从前有家酒楼叫金玉楼，名头打得响亮，实际却不咋地，没想到半年都没有就关门了。”

苏眠雪坐在窗下：“我听牙婆提起，听闻是个红火的生意，现在东家要去长安这才将铺子转了出去，且这地段又好方才盘下。竟不知我从牙婆嘴里听到的，和姑娘讲得竟不一样。”

“看起来苏老板从前是不爱去紫荆街的，南街和紫荆街汇口的第一家酒楼就是它，牌匾是用金粉写得，酒楼装修得也是称金玉的名，就是味道……”韩绫云苦着脸，“你知晓他拿什么炒菜吗，什么苹果炒青菜，香蕉炒肉，别说吃了，就是看一眼都没了胃口，也难为老板的一番巧思。”

她梳着双髻，小脸皱在一块，发间的蝴蝶跟着她的动作一块颤动：“要是能退钱，苏老板您趁早退了吧。也不是金玉楼不对，而是那家店不对劲！买了那间铺子的老板，做得菜都难吃，就没有一个正常的！”

田鸡汤

“那不该是厨子手艺不精吗，我瞧是这些老板用人不善，尽请了些没什么实力的厨子，这才赶跑了客。”

二丫吸溜吸溜吞着面。

这面条真劲道啊，上面裹满了汤汁，一口下去满嘴的茄肉香味。