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第五十六章 叫花鸡（第1页）

林峰听到李如海的声音没有回头，只是挥了挥手示意自己已经知道了。等到了家之后，林峰便一头扎进了林小山和自己的房间。连林小洁什么时候回的家都不知道，等他将要收的东西写好之后。走出房门一看，没想到这林小洁已经在门口坐着了，而且看见自己的目光还有一丝丝幽怨。“哥，你干什么呢？怎么回来也没看到我直接就冲到房间里去了？”“嗯，我有点事情，你什么时候回来的呀？”林峰听了林小洁的话，有些不好意思的摸了摸自己的后脑勺，笑着说道。“都这么晚了，你是不是饿了？想吃什么我就给你做。”“啊！”林小洁见林峰要去做饭，整个人立刻兴高采烈的挥舞起了自己的手，凑近了林峰。“哥，你有没有吃过叫花鸡？”“叫花鸡？”林枫有些疑惑的看着林小洁，心想，这丫头从哪儿听到的叫花鸡，难道是想吃叫花鸡了？“哎哟，哥你不要这么看着我了，其实我是听张老师说的，他说他在南方念书的时候，曾经有一次吃过叫花鸡，那叫花鸡，别提有多好吃了，说的我都馋了，你会不会做呀？”林小洁看着林峰那副以后的样子，忍不住笑了笑，然后不好意思的说道。“叫花鸡我倒是可以试一试，我知道他应该怎么做。”林峰仔细的在自己的脑海中想了想，好像也有关于叫花鸡的做法。现在也可以试试，就当提前练练手了，万一将来自己的夜宵摊儿越干越大，到时候发展成酒楼也可以卖这个叫花鸡。想到这里林峰便从自己的兜里掏出了两块钱递给了林小洁。“给你去咱们村里卖鸡的刘婶儿家买一只鸡回来，我现在准备准备一会儿鸡到了我给你做叫花鸡。”“行，那我现在就去。”林小洁接过前跑了两步，可是在快出家门的时候还是停了下来。天呐，他是不是疯了呀？之前花五分钱买个糖葫芦还得被骂一顿，现在竟然敢拿两块钱去花了。这两块钱要是真的花了，指不定他爹娘回来还要怎么骂他呢？想到这里林小洁便哆嗦了一下，然后又将那两块钱递给了林峰。“哥要不还是算了吧，这可是两块钱唉，咱家要是平时买些菜什么的都能吃好久了呢，这也能买两斤多猪肉了吧？”林峰看着自家懂事的小妹妹，心中忍不住泛起了一阵酸痛。这么可爱的小妹妹，活泼机灵，前世怎么就闹得了那么个下场呢？都怪自己，都怪自己识人不清。想到这里，林峰的目光中也带了一丝心疼。林小洁感受到这一抹心疼，笑了笑说道。“没关系的哥，反正张老师说等他下次要是再遇见叫花鸡他会给我带的，咱们不吃也行，等着他给我带了，我就给大家带回来。”林峰本来还十分感动，可是没想到听到林小洁的这一番话，忍不住有些无奈的摇了摇头。这家伙怎么好意思跟人家要吃的呢？想到这里，林峰便又从自己的衣服兜儿里又掏了一块钱。“这里是三块钱，你跟他们买两只鸡回来吧，咱们可不能一直要人家张老师的吃的，一会儿我做完叫花鸡，到时候你给张老师带点知道吗？”“啊？”林小洁听了林峰的话，整个人都被林峰掏出来的钱给震惊了，自己两块钱都不敢花，现在突然塞给自己三块钱，这不就更不敢花了吗？林峰看着林小洁犹豫的样子，点了点林小洁的额头。“这是哥哥让你花的，放心吧，爹娘不会说什么的，你赶紧去吧，我在这边准备材料，你要是再磨蹭的话，估计咱们今天都不一定吃到了。”“我…”林小洁看着自己手中的三块钱，犹豫极了，他知道这三块钱来之不易，但是为了自己想要吃叫花鸡，竟然就要全部都花出去。还真的觉得有些为难。林峰看出了林小洁现在的想法，摸了摸他的头。“不过就是三块钱而已，咱家现在虽然不是特别有钱，但是三块钱还是能拿出来的，你赶紧去吧，哥不瞒你说，哥现在这么努力挣钱，就是为了让咱们家里人可以吃喝不愁。”“以后你想吃什么东西就告诉哥哥，要是会做的话一定会给你做的，别人吃过的，咱小洁也得尝一尝才行。”“我…我知道了，谢谢哥。”林小洁听了林峰的话，只觉得自己心中感动极了。最终还是感性压住了理智，拿着那三块钱跑了出去。林峰看着林小洁跑出去的样子，忍不住有些心疼的摇了摇头。“妹妹，以后哥一定让你过上想吃什么就吃什么的，日子绝对不会再让你步入上一辈子的后尘。”随后林峰便去准备材料了，其实这叫花鸡说好做也很好做，只需要用白酒和点黄土。等着鸡来了之后清洗干净，用盐大料花椒之类的佐料腌制一下，再包上一层荷叶。最后用白酒和的黄土封上一层，直接扔到火堆里烤着就行。他上辈子是去南方出差的时候才吃到的这道菜，当时这道菜已经成为了南方的特色美食。吃到嘴里的时候，觉得确实跟他们这边处理鸡肉的方式不一样，这鸡嫩得不得了。想到这里林峰不由地吞咽了一下自己口中的口水，想着去把佐料准备好，准备好之后再去采几片荷叶。随后他便进了厨房开始叮叮当当的准备起佐料来，毕竟他们今天在镇上已经买了不少佐料，所以凑了凑，竟然还真的将叫花鸡所需要的佐料都准备齐了。“嘿，这叫花鸡肯定很好吃，毕竟一样佐料都不少，要是推入到夜宵摊的话，其实也可以把一只鸡分成几小份去卖，这样大家也不会感觉贵了。”“我真的是太聪明了。”林峰一边暗自得意，一边手脚麻利地从院子的一边挖了些黄土，在伸手去拿酒瓶的时候哆嗦了一下。直接用点水活得了，要是让陈建国知道自己敢用他的白酒活泥，到时候还指不定要这么揍自己呢。