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第二十六章 羽化刀法（第1页）

杨东胜轻轻的抚摸着鱼篓中的天目鱼，看向鱼的眼神给人的感觉更像是看情人一般。

“十多年了，谁能想到当年赫赫有名的鱼王会隐居起来，来到这小河畔开起家常鱼馆。”

尹老头一脸感慨的说道，他和杨东胜已经有二十多年没有见面了，还记得最后一次听说有关于杨东胜的消息是十年之前的一场鱼王争霸的厨艺比赛，这可是国家级的比赛，当时杨东胜一路过关斩将，凭借千锻鱼的祖传手艺一路走到了最后的总觉赛，可是到比赛的时候杨东胜却没有到场，从此再也没有消息，要不是自己的儿子恰好到这里来当副市长，他也不会得到杨东胜的消息。

“好汉不提当年勇，既然都过去了那就忘记了。”

杨东胜叹息道，言语间透着浓浓的无奈和失落，看来当时的事情一定有什么隐情存在，真正有本事的人遗憾的永远不会是输在正大光明的技艺比赛上，往往就是因为那些幕后层出不穷的手段而抱憾终生。

“走吧，快点回去，我都等不及想尝尝你的手艺了，还真是怀念。”

尹老头拍了拍杨东胜的肩膀，三人朝着鱼馆快步走了过去。

“爹，尹叔叔，你们这是怎么了，没事吧。”

杨东胜刚刚走上坡，杨静便急匆匆的在鱼馆里跑了出来，扶着二人进了门。

片刻的功夫做之后，尹老头和杨东胜便换好了衣服走了出来，两人的身材体形都差不多，尹老头穿着杨东胜的衣服更是平添了几分健硕之色。

“好了，开工，林天你到厨房来站在我的身后，虽然我答应了教你做鱼的技法，可是真正能领悟多少还是取决于你自己的悟性。”

杨东胜将林天招呼进厨房，随机打开了炉火-开工！

杨东胜用只有两个人才能听到的声音沉声地讲述，林天静静地听着，时不时的点点头。

只见杨东胜双手挥刀，一股无形的气力沿着他的手掌传到刀身，随手将一把细长切刀在水中一闪而过，一道水花骤然荡起，仿佛活了一般奇妙，然后精准地刺向鱼头下一指的位置，整个过程快而精准，还散发着一股神秘的气息。

气力灌注，一阵刀光闪过，杨东胜的双手宛若蝴蝶穿花般旋转，不断在鱼身上划过，随着越来越熟练的动作，一片片薄而不断、首尾相连的鱼肉犹如多米诺骨牌一般均匀而整齐的朝两边排开。

“这是蝴蝶旋龙刀！”杨静用手捂着嘴，惊呼道，这种刀法她也只是在印象中见老爹用过一次而已。但仅仅只是一次就已经在她的脑海中留下不可磨灭的印象。

“不止是蝴蝶旋龙刀，还有龙纹刀法在里面，你们看那一片片鱼肉的很切面，层层递进，清晰的纹路就像是龙纹一样。”

“其实还用了一种手法，老杨的不传绝学——羽化刀法！”尹老既是欣喜，又是吃惊，“想不到老杨这些年的技法竟然又精进了许多，这道羽化飞仙我很期待啊！”

不仅是他们惊讶，在杨东胜身后听讲的林天更是惊疑不已，在杨东胜挥动刀法的时候，林天清楚的感觉到他双手灌注的气力居然和真气有几分的相像，而杨东胜明明就是凡人的体质，林天想不明白这些突然出现的力量是在哪里出现的。

在众人惊讶的时候，杨东胜的动作越来越快了，他双手拉住鱼肉两端，然后猛地用力，在所有人看来都会一分为二，不过两块鱼肉却是在空中一滞，像是被禁锢一般，随即延伸开来，当他再次放入水中是依然是完整的一体，就像是鱼儿以不同的形态游泳般美妙。

此刻的砧板呈现出一副完整的天目鱼骨架，血肉恍若凭空消失，就连最难剔除的地方都是纤尘不染般洁净，这手法的动作和尹老印象中的绝学有些许不同，不过却更加完美了。

剩下的就是加入各种调料了，只见杨东胜身体一震，手掌随即拍在桌子上，鱼肉和各种调料陡然飞升而起，而他的手就像是接引天目鱼羽化飞仙一般神鬼莫测地变化，鱼肉在空中排列出一个鱼跃龙门的姿势，宛若真的羽化飞仙。

不等鱼肉散开，杨东胜迅速将其引入锅中，眼花缭乱的动作让人看得如醉如痴。

出神入化的的刀刀功，娴熟的手法，天马行空的动作。在杨东胜停下来的那一刻，所有人忍不住再次目瞪口呆地望着他，谁也没能想到眼前这个看上去很是普通的大叔竟是拥有这般高超的厨艺。

随即美味飘香的气息传出，羽化飞仙终于登场了。

“老杨啊，你这绝技我真的没话说了，光是看这刀功和手法，我就知道这羽化飞仙一定不会让我失望。二十年了，不知道再次品尝会是何种美味？”

尹老最拿起筷子，尝了一口后赞不绝口地道：“香飘四溢的美味令人陶醉，口感鲜滑，仿佛身临仙境，飘飘欲仙！”说完后他迅速狼吞虎咽地继续吃了起来。

“入口鲜嫩，口感细腻，味道恰到好处，让人吹起来欲罢不能，老爹真棒！”杨静竖起大拇指对老爹赞美道，随即快速地动手不动口。

“杨叔，这是我吃过最好的佳肴了，此鱼只因天上有，人间能得几回品，我恐怕我以后对其他的饭菜再也没有胃口了。”

谢怡是几人中吃相最优雅的，说的话也十分高雅。

“杨老头，快把你的羽化佳酿贡献出来，这么绝的美味佳肴，没有酒喝岂不是憾事！”

几人还在回味无穷的时候，尹老大手一挥，对着杨东胜豪爽的吆喝道。

“爹，你们不能喝酒，咱们之前可是都说好的。”