季冬往灶里头塞了把柴火,便转身将昨日剩下的几个大馒头上了锅。季秋舀了两瓢水倒进了另一口锅里,一边烧水一边把香椿芽给洗干净了。
水很快就开锅了,季秋将洗干净的香椿芽扔进锅里头,不过瞬间的功夫,原本紫红色的香椿芽就变成了碧绿的眼色,浓烈的香气也随之而来。
季冬站在一旁看着,不由惊奇的道,“喝,这香椿芽还会变色的呀!”
“那是当然!”季秋闻着这香味儿,只觉得是垂涎欲滴,找了个东西将焯好的香椿芽捞出来,放进冷水盆里冰了一下,然后便倒在菜板子上,准备用菜刀细细的切碎了。
“秋儿,我来吧!”季冬看到她的动作,有些不放心,想要接过她手里的菜刀,自己来切。
虽然季秋已经做过好几次菜了,但季秋能看得出来,季冬这算是一个习惯性的保护动作了。
“阿姐,秋儿长大了,可以照顾好自己的。”季秋冲着她甜甜一笑,以前的季秋被大家保护的太好了,家里头稍微有些危险性的东西,都不让她碰。
季秋说着话,手脚麻利的把碧绿色的香椿芽细细的切碎了,又拿出四个鸡蛋来敲碎倒进去,加了盐和酱油,还有这香椿芽的碎沫沫,快速的搅动起来。
季秋挥舞着铲子,看着火候差不多了,就铲了一小块儿鸡蛋放进嘴里头,然后满意的点点头。
季冬看着季秋那行云流水的动作,虽然知道她厨艺好,却也不禁有些暗暗奇怪,她这一手的厨艺是打哪儿学的?
季秋将锅里头新鲜出炉的香椿芽炒鸡蛋盛了起来,这香气,实在是迷人的很,饶是在一旁看着的季冬都有些忍不住想要尝尝了。
“冬丫头,做了啥好吃的,这么香。”就在季秋将菜端上桌的时候,外面传来季山的声音。
“阿大,幺妹做了香椿炒鸡蛋,你回来的正好,正准备开饭呢。”季冬将手里还冒着热气大白馒头端上了桌,转身再次回了厨房,嘴里还不忘对季山说道。
中午光几个馒头和一碟子菜肯定是不够吃的,她还得去弄点别的。
不得不说,季冬干活的速度非常的快,不一会儿,手里便端了三大碗面疙瘩出来。
季秋一见是面疙瘩,脸顿时就垮了下来,但也没有说什么。她当先伸手抓了一个馒头掰开,夹了一筷子香椿鸡蛋裹在馒头里面,吃了起来,一脸的享受。
至于那碗面疙瘩,却是被她无情的抛在了一边,季冬见状,不由得皱起了眉头,刚准备说些什么,却被季山用眼神拦了下来。
季秋并没有注意到两人的动作,只是香甜的吃着手里的馒头,直到两个大馒头吃下肚子,盘里的香椿鸡蛋也吃了大半,这才满意的摸了摸圆滚滚的肚子,打了个饱嗝。
季秋抬头,就看到季山与季冬用一种极其怪异的眼神看着自己,一时间有些愣神,待回过神来,看到父亲和姐姐手中还没动几口的馒头,不禁羞得满脸通红。
“阿大,阿姐,你们怎么不吃啊?”季秋低着头,不好意思的问。
“啊?哦,吃!吃!”季冬这才从震惊中回过神来,也学着季秋的模样,夹了一筷子香椿鸡蛋放进馒头里。
季冬才咬了一口,便不由得皱起了眉头,这味道,好奇怪啊,“幺妹,这味道可真奇怪,你确定这个东西真的能吃?”
“阿姐,你放心吧,你看我都吃那么多了,而且我觉得味道挺不错的啊。”季秋闻言不禁失笑,记得前世,她第一次吃这个东西的时候,也是这反应,这味道确实挺独特的,不过吃上两口下去也就好了,不但不觉得怪,而且还特别的香。
“真不知道你怎么会想到这样的吃食。”季冬有些不理解,季秋是她看着长大的,她这脑袋瓜里何时装了这么多奇奇怪怪的东西。
季冬吐了吐舌头,嘻嘻一笑,也不回她,其实她是不知道怎么回答这个问题。
两姐妹说着话的时候,那边季山也开始吃了起来,他倒是没有表现出什么来,一口一口的吃这馒头,喝着疙瘩汤,偶尔夹一筷子香椿鸡蛋放嘴里。
对于苦了大半辈子的他来说,这一顿的吃食,已经是非常好的了,再难吃的吃食他都能面不改色的吃下去,只要能填饱肚子就行,更何况这东西除了味道怪点,其实还是挺好吃的。