“维哥,你叫我们休学,就是为了和你做包子?”
离唐歆包子铺的正式开张时间还有三天,此时周维正在一个锅子前调着料,而周维的父母,还有曾强吴涵,曾强的女朋友王梦虹,五个人都在揉包子皮。
“你们注意,揉包子的时候,要站好,背要挺直,手伸直,与身体垂直呈90度,把面粉团放在空中,不能着地,先利用双手的力量,把面粉团揉成一团。”周维对曾强和吴涵提醒道。
“为什么?这样做能让包子更好吃点吗?”吴涵艰难的抬起手,疑惑地问道。
周维笑了笑,说道:“没有,一个味,只不过这样能锻炼你们的肱二头肌和肱三头肌,以后手臂会比较有力气!”
“我们要手臂有力气干嘛?!”吴涵没揉多久就感觉手臂酸了,甩动着手臂,没好气地说道。
“我想说,你们休学可不止是为了做包子,还要锻炼身体,然后晚上再出去和我办事。”周维神秘一笑,对他们说道。
仅仅只有一个包子铺,是无法迅速发展起来的,周维还有一个大计划,需要和包子铺齐头并进!两者相辅相成,缺一不可!
周维现在煮了一锅肉包的汤料,在小小的房间内散发着馥郁的香味,闻得每个人都是食欲大动。
“小维啊,你煮的汤好香啊,以前也没见你做过饭,怎么这么有经验?”周维的妈妈疑惑地问道。
周维打了个哈哈,说道:“我自己偷偷研究的,这不就派上用场了吗?”
“你这孩子。。。”周维的妈妈也没有深究,只是笑着摇摇头。
几个小时之后,周维把第一批包好的包子放到蒸笼里,蒸出了一轮大肉包,总共有八个。
曾强和吴涵两人都系着小围裙,两个人都被面粉给包围了,脸上甚至都是白色面粉灰,见到包子的出笼,吴涵一本正经地嗅了嗅鼻子,说道:“感觉和外面的肉包也没什么区别啊,闻起来一样。”
周维胸有成竹地笑了笑,说道:“你拿一个尝尝。”
吴涵戴了一个手套,从蒸笼上拿出一个肉包,此时,所有人都在盯着他,似乎想通过吴涵之口来知道包子的味道。
“烫,好烫!”吴涵尽管戴了手套,但还是觉得很烫,捧着包子哆嗦个不停。
周维把大电风扇对准吴涵,说道:“吹一吹就不烫了。”
过了一分钟之后,吴涵咬了下去,满满一大口,咬完之后,肉香瞬间就出来了,不同于别的肉包的油腻味,周维蒸出来的包子,是美妙而好闻的真切肉香味。
“这。。。这包子怎么回事?!”吴涵咬了一口气口,不可思议地看着手中的包子,仿佛看到了一件最难理解,最难以置信的事!
“怎么了?”
“好不好吃?”
“味道到底怎么样嘛?”
包括周维的父母在内,每个人都想知道这个包子的味道到底如何,都急切地看着吴涵。
吴涵如同发了疯一般,将手中比得上两个成年人拳头大的大肉包全部吃下,将嘴巴塞得满满的,甚至连烫也顾不上了。
王梦虹立马给吴涵递了一杯水,没好气地说道:“你这个邪神,饿死鬼附身吧?没吃过包子吗?有这么好吃吗?”
吴涵迅速将水咽下,大大的喘了一口气,随后瞪大眼睛,激动之情难掩于言表,对着众人说道:“这。。。这。。。这个包子!刚才我一口咬下,瞬间鲜美的肉汁四溅开来,这脂肪高雅的芬芳还有甘甜,并非别的五花肉那样极端的肥腻,而是完全保留了肉本来的鲜美和醇香,啊,我长这么大,终于知道了,这才是真正的肉啊!以前吃的肉简直就是橡胶,是橡胶屑!还有这紧密裹住肉馅的包子皮,甜蜜柔和的气味和极品的口感,这正是面粉所带来的极致,这白色的,软绵绵的羊脂田,是太阳!用它那大地一般的包容力紧紧将肉拥抱住,彼此都不乏存在感,各自都在提高着对方的境界!将整体升华成了一个完整的世界!啊,在口中奏响天堂的和弦旋律!这才不是肉包,这是命!这是我赖以生存的命啊!”