每天王自在早上来上班,他最看重的第一件事,就是第一食堂的大锅菜做得怎么样。
为此,经常亲自监督炒大锅菜的厨师和学徒,如果他不满意,会亲自示范,这已经变成了他每天的日常习惯。
正因为有王自在日积月累的监督与培训,才导致第一食堂的厨师和学徒,炒大锅菜的能力突飞猛进。
所以现在抛开其他厨艺不谈,在炒大锅菜的这一方面,马华就不输给傻柱了。
第一食堂另外两个厨师,在大锅菜的手艺上,也接近了傻柱。
其他学徒在大锅菜上也算是合格了!
所以这也导致了第一食堂在炒大锅菜的整体水平上,是超过第三食堂的,更不用说第二食堂。
如果非要用评分机制作来算大锅菜的质量的话,满分是100分的话。
那由孙师傅负责的第二食堂,以前是60分,现在是75分。
由傻柱负责的第三食堂,以前是70分,现在是80分。
由马华负责的第一食堂,以前是80分,现在是90分。
以前和现在的分界线,就是王自在做食堂主任的前后。
60分是合格,70分是良好,80分是优秀,那90分就是顶呱呱了。
至于第一食堂的馒头和窝窝头,为什么那么好吃,那么香,这主要归功于杨寡妇了,馒头西施的称号可不是白叫的,人美手艺更靓!
之所以王自在做了食堂主任后,还这么看重第一食堂,那是因为第一食堂是他的崛起之地,也是他师傅老梁付出了心血的地方。
重点照顾第一食堂,在王自在看来一点毛病都没有,毕竟人不能忘本!
话说回来,大领导看着这壮观的排队打饭队伍,他觉得已经没必要再去第一食堂了,这眼前的盛况,足以说明一切。
”王自在这位小同志在哪儿?我想和他聊聊,这样的年轻人值得鼓励!”
”领导,您别急,等会您吃饭的时候,就可以看到我们这位小王同志了,这会小王同志正在帮你做鲁菜呢!
同时还有另外一个惊喜等着您呢,到时候您就等着瞧吧!”杨厂长马上回应道。
“哈哈,还有惊喜,那我就拭目以待,好好丈量一下我们这位小王师傅的厨艺!”大领导高兴地说道。
旁边的李怀德却有点郁闷了,他虽然知道今天大概率,是王自在准备大领导的吃喝,可具体情况就不是很清楚了。
而且刚才杨厂长说的惊喜到底又是什么,他怎么一点风声都没收到,这个刘主任屁股也坐太歪了吧,居然没有跟他提前透露一点消息!
等大领导把轧钢厂上上下下巡察了一遍,又过了大概两个小时,此时的大领导肚子都开始咕咕叫了,一整个上午不停地在走路,确实耗费精力。