晓慧好奇地睁大了眼睛,抬手遮住额头,眯着眼睛看向赵文峰所指的方向,“真的能找到海胆吗?我之前只在餐馆里见过,没想到还能亲手抓到。”
赵文峰笑了笑,目光温柔又自信,“那当然,这里的海胆可是特别肥美。等会儿我教你怎么找,不难的。只要你认真看,那些黑刺一露出来,你就知道海胆藏在哪儿了。”
“好吧,那我就相信你一回。”晓慧顿时兴奋起来,挽起裤腿,准备大干一场。
两人沿着海滩慢慢走着,脚下的沙子逐渐变成了湿漉漉的泥地,越来越靠近海水,空气中弥漫着一股咸湿的气息。远处,海鸥时不时从天空掠过,发出几声悠长的鸣叫,仿佛在为他们的赶海之旅助兴。
赵文峰走在前面,时不时低头观察着地形,寻找着海胆可能藏身的地方。他一边走一边提醒道:“晓慧,赶海可不是光靠运气,还得看眼力。你要注意这些岩石的缝隙,还有那些潮水退下后留下的小水洼。海胆一般都躲在这种地方,不太显眼,但只要你仔细看,还是能发现的。”
晓慧认真地点了点头,眼睛跟着赵文峰四处打量。突然,她指着不远处的一块岩石,高声说道:“赵文峰,你快看,那是什么?黑黑的,好像是你说的海胆!”
赵文峰闻声看去,果然在一块不大的岩石缝隙中露出了几根黑色的尖刺。他眼中闪过一丝得意,转头对晓慧笑道:“没错,就是海胆!你眼力不错啊,第一次就找到一个!”
晓慧兴奋地跑了过去,蹲在岩石旁,仔细打量着那只海胆。赵文峰跟了上来,从口袋里掏出了一把小刀,轻声说道:“别急,别急,抓海胆要小心,不然会被它的刺扎到。”
“哦,那该怎么弄?”晓慧的兴奋中带着些许紧张,生怕自己一不小心弄错了。
赵文峰耐心地解释道:“你先把它轻轻翻出来,小心别让刺碰到手指。等翻过来以后,刺朝下了,它就动不了了。然后我们可以把它放进桶里。”
说着,赵文峰示范了一遍,他用小刀慢慢撬开岩石的缝隙,然后轻轻把海胆从缝里翻了出来。那只海胆翻过身后,露出了光滑的下腹,黑色的刺显得格外显眼。赵文峰把它捧起来,递给晓慧。
“给,拿着。”
晓慧小心翼翼地接过海胆,感觉到它的重量和独特的质感,惊叹道:“哇,原来海胆是这么重的!我还以为它会很轻呢。”
赵文峰笑了笑,“是啊,它的壳虽然薄,但里面全是肉和黄,特别是像这种海胆,海水干净,养出来的海胆更肥美。”
晓慧忍不住舔了舔嘴唇,“听你这么一说,我都有点迫不及待想尝一口了。”
赵文峰见她那副馋样,哈哈大笑,“别急,等我们再多抓几只,回去就可以好好享受了。”
两人继续向前走,赵文峰一边走一边给晓慧讲解着如何判断海胆藏身的地方,如何小心处理不被刺伤。晓慧也越来越得心应手,不一会儿,他们的桶里已经装了好几只海胆,每一只都圆滚滚的,黑色的刺在阳光下闪着光。
“哇,今天收获真不错啊!”晓慧抬起头,擦了擦额头上的汗水,虽然有些累,但心里满是成就感。
赵文峰点点头,眼中也闪过一丝满足,“是啊,这里的海胆多而肥,难怪很多渔民都会来这里。”
他们正准备继续前行,突然,远处传来了一个熟悉的声音:“文峰,晓慧,你们也在这儿赶海啊?”
晓慧转头一看,发现是邻居王大爷正提着一个篮子朝他们走过来。王大爷年近六十,但身子骨硬朗,常年在海边生活,对于海洋生物颇有研究。
“王大爷!”晓慧高兴地打招呼,“你也来抓海胆啊?”
王大爷笑呵呵地点了点头,“是啊,今天潮水退得早,我想着来碰碰运气,没想到还真找到了不少。”
他说着,打开了篮子给他们看。里面不仅有几只大海胆,还有几只个头不小的螃蟹和一些海螺。晓慧一见,立刻双眼放光,“哇,王大爷,您这收获可比我们还丰富呢!”
王大爷得意地摆摆手,“哪有,我这不过是运气好,你们年轻人眼力好,动作也快,肯定能抓到更多。”
赵文峰笑道:“王大爷,您是老手了,我们还得向您多学习呢。”
王大爷摆了摆手,笑得越发爽朗,“哈哈,咱们赶海的人啊,最重要的就是耐心和经验。别着急,慢慢来,你们也会抓得越来越好。”
他们聊了一会儿,王大爷又指了指远处的岩石滩,“那边有个大岩石,潮水退下后那里会有不少小水洼,水洼里经常能藏着一些小海螺和螃蟹。你们不妨过去看看,说不定能有更大的收获。”
赵文峰点了点头,“多谢王大爷的指点,我们现在就过去看看。”
道别了王大爷后,赵文峰带着晓慧朝岩石滩走去。果然,那里有不少水洼,清澈的海水静静地留在石缝间,里面能看到一些小鱼小虾在游动。晓慧蹲下身,仔细观察着每个水洼,生怕错过任何一个机会。
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突然,她惊喜地喊道:“赵文峰!你快来看,我找到了一只螃蟹!”
赵文峰走过去,果然看到一只小螃蟹正躲在一个水洼的角落里,用两只钳子小心翼翼地防备着外面的动静。赵文峰笑道:“抓螃蟹可要比抓海胆麻烦一点,它们的钳子可是会夹人的。”