可可不知道做媳妇是什么意思,偏头想了想说:“那好吧!”
刘微微哭笑不得:“白养你这么大。”
温然对烦烦说:“烦烦,可可姐姐给你做媳妇,你要不要?”
烦烦只能听懂一些简单的话,这么复杂的话他完全不懂,不过人家问他要不要、吃不吃一类的话,他已经大概懂得点头摇头了。
他还在生刚刚温然不接他玩具的气,不开心地摇头,故技重施地背过身,把屁股对着温然。
在场的人都笑得不行,怎么会有这么可爱的小孩子。
刘微微告辞后,也差不多4点了,沈总换上家常服,系上围裙,进厨房做饭。
温然担心他把厨房炸了,让金嫂带烦烦玩,自己则要给沈明川打下手,顺便监督他,不过被沈明川轰出来了。
沈总一脸自信:“放心,绝对能让你吃上晚饭。”
温然不求能吃上晚饭:“那你悠着点啊,别把自己烫伤了。”
沈明川低头亲了亲他:“会心疼吗?”
镜头下,温然骤然红了耳尖,胡乱地点了点头,跑了。
沈明川不易察觉的勾了勾嘴角,转身进厨房。
第一道菜,需要时间最长的红酒焖牛肉。
沈明川先拿出手机,百度了红酒焖牛肉的做法,熟读两遍后,把所需的辅菜都准备好,把手机放一边,开始对付牛肉。
首先要把牛肉洗干净,切成大块。
大块是多大块?沈明川有点懵,幸好菜谱带图,沈明川根据图的大小把牛肉切了。
第二步是然后锅里放橄榄油,将油烧热,把切好的牛肉放下去,再在表面撒一层盐,煎至金黄。
沈总琢磨着油烧热是多热时,抬眼看到锅里的油冒起了一缕缕的烟,也顾不得那么多了,直接把牛肉放进去煎,却因为动作过大,被油溅了一身。
幸好他有先见之明地穿了长袖,又及时把头转开了,没被烫到。
沈总不知油贵,倒了不少油进去,这会儿牛肉上的水份和油跟过年似的噼里啪啦往外溅油,尽职尽责的摄像小哥都不由自主退避三舍,怕被烫到。
情急之下,沈明川随便在锅里撒了两勺盐,又捞过一边的锅盖,“啪”地一声把锅盖上。
哎嘿,不溅了!
找到了防被油溅小窍门沈总分外得意,拿过手机开始看第三步操作。
牛肉好后捞起来,放进底下铺了一层淀粉的盆里,并把切好的胡萝卜、洋葱等蔬菜,放进煎牛肉的油里面清炒三至五分钟。
这个简单,沈明川抓了两把淀粉放进盆里,一边的摄像小哥提醒他:“沈先生,翻动,快翻动,肉要烧了。”
“!!!”
沈总这才想起来要翻动这回事,赶紧拿起铲子打开锅盖要翻动,结果因为锅盖上有一层水蒸气凝结成的水倒流回锅里,把本来已经把水份蒸干不再溅的锅里,又开始了新一轮的奏响乐。
噼里啪啦哔哩吧啦,一股焦味伴随着声音扑鼻而来。
沈明川:“。。。。。。”
摄像小哥:“。。。。。。”
幸好沈总智商在线,赶紧关掉了火,牛肉由于没翻动,一边还有血丝,一边已经烧焦了,勤俭节约的沈总把牛肉捞起来,放在砧板上,挥刀把烧掉的那一面切掉了,他刚刚切的块很大,这样切掉好像问题不大,又是一块新鲜的牛肉。
计划通!沈明川想打个响指庆贺一下的,奈何两只手都是油,太滑没打出来。
有了第一遍的失败经验,第二次的时候由于牛肉上面水基本干了,沈明川领悟力超群,居然像模像样地把牛肉煎成了金黄色,又把辅菜炒了,放盐,加入西红柿酱,再炒。
接着,超有钱的沈总打开一瓶从法国某个庄园里精选的葡萄酒,不要钱似的倒了小半瓶,又把牛肉倒进去,加入没过牛肉的水和香料,盖上锅盖开始炖。
闻着锅里咕噜咕噜地冒着香气,沈总面上不显色,心里得意得飞起,小样。
温然在外面心不在焉地逗烦烦,总担心沈明川会不会烧厨房或者被烫伤。