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第66章 不战而屈人之兵(第2页)

言下之意,就是帮不了的自然不帮,他明白是什么事情。

“大妈今天去买肉,人太多了,没买到,你是厂里的采购员,你看,能不能帮大妈买点儿?”

“大妈哎,这个忙,刚就和一大爷说过,真的帮不了,没那胆量。”

“柱子,这点儿小忙你都不愿意帮你大妈?”

“不是不愿意,是不敢帮。市场上又不是没有,您多排几次,不就买到了。”

好说歹说,何雨柱也没有答应,贾张氏无奈,只能气哼哼的走了,现在的她,还没有那个撒泼打滚、招魂弄鬼的爱好。

便宜没占到,心里自然不舒服,在外面说的话自然就不好听了,一时之间,何雨柱在院里的名声大损。

现在,粮食有定量,但是猪肉没有,只要有钱有耐心,总能买到肉,即使到了1957年国家发行肉票,依然能买到肉,只是量不多,每人每月还不到二两。

虽然没能逼何雨柱帮着买肉,但是,让院里住户对他一肚子意见,易中海的目的也算是达到了。

秦铮并不知道发生在院里的事情,这段时间,只要不在军营,他基本都到丝绸店里和陈雪茹腻歪,正是情热之时。

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在丝绸店里吃过晚饭,两人稍做休息,又相约去了小酒馆。

“牛爷,您老这好酒的劲儿,几乎能算是酒腻子了。”

看到已经坐在酒馆里的牛爷,桌子上还放着鸟笼,秦铮打趣道。

酒腻子,是京城对整天没事,就坐在小饭馆和酒铺儿里喝闷酒,像腻子一样,依恋不去,一般生活都穷困潦倒的人的称呼。

这一类人,一天不去小酒馆就难受,二两白酒能喝上半天儿,下酒菜有没有也无所谓,甚至有些人,钱都花在喝酒上了,自然没有钱买菜。

有酒没菜,光干喝也不行呀,于是,一些特殊的下酒菜就诞生在酒腻子身上。

什么样的下酒菜?

酒腻子下酒菜排行榜第一名,铁钉子。

你可能觉得,舔钉子这事太不可思议,但这是真实存在的。讲究点的,往小碟子里倒上点酱油或是醋,先拿钉子蘸上一蘸,再舔。据说这样配上白酒,能咂摸出甜味来,而不讲究的,就直接上嘴舔。

酒腻子下酒菜排行榜第二名:圆石子儿。

在酒腻子的手里,圆石子儿可是心肝宝贝,直接揣兜里那肯定是不成的,必须得拿纸把它包起来,或者放在特制的小布袋里。

至于怎么用,跟上面的钉子差不多,把石子泡到醋、酱油之类的调料里,咂摸一下石子儿,再喝上一口酒。

拿石子下酒,秦铮在很多电视剧作品中都见过,不奇怪。

酒腻子下酒菜排行榜第三名:大盐粒儿。

和前面两样比起来,这个菜稍微算正常,毕竟是有味儿,虽然是咸味。

拿它怎么配酒喝呢?

据说有两种方法,一种是舔一口盐粒,喝一口酒;另外一种,就是在喝完最后一口酒之后,在嘴里含上那么一丢丢盐粒。

“嗨,你小子,又拿我打镲。”

牛爷也不恼,乐呵呵的回应,他牛爷喝酒,配上两个下酒菜,喝得可是情怀,和酒腻子八杆子也打不着。

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