“闺女快说这个怎么吃?”李婶早就好奇了,看着一盘盘生的菜,还有一个热乎乎的锅子。
安以南神秘一笑,“看好喽,这叫烫锅。
”
“先把菜放到锅里,等上那么几秒,夹出来,吃掉!
”
这是一桌人所有人的心声,包括北北!
“好吃,你们试试。
”
安以南看大家不相信的样子,无奈地推荐道。
大家看了看卤肉汤,不管信不信,面子总是要给的。
他们夹起各自的菜,放进锅里,过了一会看菜变色了,这才夹出来放进嘴里。
“咦?别说,这菜味道不一样了。
”
谢二婶惊讶了,普通的白菜,每家都快吃到吐了,这味道怎么这么好吃?
“试试这个肉,先放到里面等上一会儿,等肉变色,直接吃。
”
安以南继续推荐黄羊肉。
这次第一个下筷子的是张谦,这点儿肉可是他削了两个小时的成果。
入口先是一股卤肉香,但随后又出现一种羊肉特有的膻味,随后卤肉香和膻味融合,味道非常独特,但不得不说,真的很好吃。
在吃这件事儿上,张谦真的没服过别人。
“这味道,也太奇妙了。
”
李大哥喝了一口白酒,看着冒着热气的卤肉锅。
米饭最后大家都没吃多少,所有的菜倒是都吃干净了。
“李婶,二婶,这两盆汤你们带回去,回家卤菜吃也行。
”
安以南把汤给她们带上。
二人推了半天,最后也没推过小丫头,也就满脸笑意地收下了。
石头和虎子一起回去了,安以南留下了莫云深。
从储藏间她拿了肉包子,还有剩下的半个卤猪头,“拿回去给你爸妈,告诉他们不要舍不得吃,最好这两天就吃完,不要剩下。
”
小云深想了想说道,“村里发粮了,我爸说不用送粮食过去了,被人看到对安姐姐有影响。