“不是就好,难得遇上喜欢的人,你可别错过了。”
“我知道,”陆安点头,又反过来叮嘱陆耀,“对了,我喜欢荣哥儿的事情你别跟人说,我想亲自告诉他。”
陆耀当然不会去跟别人说,感情之事还得看两人各自的态度,他今天问这一句,完全是因为林齐担心。
他颔首,说起了别的事情。
陆耀想起自己单独供应百味楼的剁椒,成本还算在辣椒酱里面,他道“:特供百味楼的那部分剁椒,麻烦二哥另外计算,所产生的花费便从我的分红里面扣除。”
“行,我回去单独记着。”
天空碧蓝如洗,陆耀从县城回来后休息了一会儿便起来了。
他轻声轻脚的掩上房门,出来后便钻进了厨房。
辣椒酱生意这么红火,他也是时候准备别的吃食了。
他今天准备做辣条,想起辣条,陆耀嘴巴里已经开始分泌唾液,他都好久没有吃过了。
林齐喜欢吃辣,这零食他应该会喜欢。
现在离饭点还有些时候,陆耀决定先做些辣条出来让大家尝尝味道。
辣条种类很多,有块状、丝状辣条,也有扭成麻花状的辣条,还有大辣片,陆耀今天准备做块状辣条。
块状辣条比较厚实,酥松多孔的特点会让它吸足蘸料,口感很棒。
家里没有剩饭,陆耀便先将米蒸上,他刚准备将炉子点起来,林齐便进来了。
“我来帮你烧火。”林齐坐在小凳子上,拿过陆耀手里的打火石,“你去忙别的。”
他睡饱了,脸蛋红扑扑的,看在陆耀眼里格外诱人。陆耀趁他不备,一口亲在他的脸蛋上,发出“啵”的一声:“那便麻烦齐哥儿了,还有灶上的火也要升起来,要小火,我先去准备要的香料。”
林齐那张脸更红了:“知道了,你去吧。”
做辣条关键的一步便在着麻辣粉上面,料做好了,辣条最后才会好吃。
红花椒、青花椒、草果、白胡椒、小茴香……
一把香料被陆耀全都放进了锅里,他用锅铲翻炒着,直到干煸出香味之后才盛出来。
蒸饭的锅冒白气已经冒了好一会儿,他现在腾不开手:“齐哥儿,把饭盛出来放凉。”
香料要放凉才能继续处理,陆耀趁着这个功夫,去洗了大葱和香菜,他今天还买了胡葱,也一并洗了切了。
这些做好,香料也放凉了,陆耀和林齐一人一个石臼,把香料全都捣碎研磨成粉。
陆耀正在往石臼里放花椒,想到林齐的口味,便问道:“齐哥儿想吃麻一些的吗?”
林齐先是点点头,但考虑到做出来的吃食不止他一个人吃后又摇摇头:“一点点就好。”
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