一到了饭点儿,那街上,乌央乌央的都是人,有的,干脆连衣服都没来得及换,就跑到摆摊的地儿上狼吞虎咽。要上几个馍馍,奢靡点的,再弄点儿肉。若是要夜间,再弄点儿酒,那滋味,倒也美得很。
这人流量,看得秦京茹眼睛都有些直咯。
“乖乖,这要在这儿摆个摊,那人得多少哇?”
“你还想摆摊!”秦淮茹一把就揪住了秦京茹的耳朵。
“哎呀,摆嘛摆嘛,魏哥儿那么厉害的手艺,不让全国人民都试试,那不可惜了咯?魏哥儿,你说对吧?”
“你是不是跟你魏哥儿都准备好了,去一个地儿摆个摊儿?”娄晓娥笑眯眯地站在旁边乐呵,她倒是没多少意见,出来玩儿,上哪儿玩不是玩儿,像是在云南那样,摆个摊玩儿,那也不错。
听到这话,秦淮茹也停了下来,看向曹魏。
“我家京茹善解人意,这不是为了让我厨艺进步才帮着我说话嘛。”曹魏茶里茶气地眨了眨眼睛。
把秦淮茹给气乐了:“合着我成了坏人。”
“嘻嘻,坏人。”
秦京茹刚“嘻嘻”一下,第六感就疯狂滴喊上了,一个闪躲,躲到了曹魏的身后,探出个脑袋:“略略略。”
“秦!京!茹!”
秦京茹确实记得曹魏说过的,想要提升厨艺,她还记得,刘三刀临走前念念不忘的事情,她觉得,这或许跟曹魏这么多年就在家里做饭有关系。所以,既然都出来走走了,那顺带着,让曹魏也跟着做做饭,摆摆摊,找找感觉。
“魏哥儿,魏哥儿,咱们这次做什么呀?”
“做什么啊?”曹魏略微一琢磨:“刀削面吧。”
刀削面与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。能在全是碳水的山西,被称为四大之一,那是相当有水准了。
没点功夫,还真做不好。
小镇的集市上,又来了一新摊位。
大家伙也不感到奇怪。
这儿的人多,来这吃饭的人也不少。
老李,在这集市里头卖过油肉的,今个儿发现自己旁边的摊位来人哩。
老板看上去不大,约莫也就三十来岁,整个人的气质相当沉稳,跟在他旁边的,还有三个女人。看着像是夫妻,但具体不清楚谁跟谁是夫妻,秉着以后都是邻居的态度,他过去打了个招呼。
“嘿,同志,新来的?我是隔壁卖过油肉的,过来看看,您这儿有没有什么需要帮忙的,咱这以后就是邻居了,可得亲近亲近。”老李笑意盈盈地跟曹魏打招呼。
“邻居啊,您好您好,怎么称呼。”
“我姓李,喊我老李就成。哟,看您这家伙事儿,是要开一面摊?”
“您是行家,我啊,打算做刀削面。”
“那到时候可得尝尝。”
两人寒暄了几句,老李就回了自己的摊位。
老婆就靠了过来:“怎么着?做什么的?”
“看那样子,是个行家,做刀削面的。”
“嚯,刀削面,那可是好东西啊。不过这么年轻,能好吃了吗?”
“谁知道哩,等开起来了,试试就知道。”
“咦,他们咋走了哩?”
“不知道,东西没买齐?”
这次开店,曹魏吸取了上次的教训,他决定别一直开,就开晚餐这一顿,也是最合适的。他观察过了,这地儿,只要晚上人们下了班,有一部分人会回家解决,有一部分人干脆就在集市上找吃的,因此,这儿的人流量不少。晚餐也够忙碌的了。
至于白天,那自然是带着自己的几位夫人,到处玩玩看看咯。
清晨起床,先去市场上挑选一些用来熬汤的东西。