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第535章 贾月梅捉奸(第2页)

快下班的时候,沈明珠接到了冯慧英的电话。

等沈明珠赶到火车站,冯慧英和韩子彬正站在一堆扁方形的竹蒌子面。

“明珠!”

“沈总。”

看到沈明珠,两人都十分高兴。

“冯姐,小韩,辛苦了!”

沈明珠同样高兴,随即走到一只竹蒌子面前,掀开盖子一看——

竹蒌里密密麻麻都是青壳白肚的大闸蟹,每一只都是半斤重的大块头。

“我们按你说的,蒌子里先铺一层稻草,再铺泥,再放点芝麻和打散的鸡蛋,蒌子下面垫着冰,每隔五个小时浇一次水。”

冯慧英高兴的在她身边说道:“我和小韩看过了几乎没什么死蟹。”

沈明珠拿起拎起一只大闸蟹,从张牙舞爪的蟹钳就可以看出,鲜活度极高。

沈明珠立刻找人将竹蒌搬上货车,分别运到沈记的两家店里。

她之前找人施工,为的就是建水养池。

卸货时,沈明珠清点了一下,一千只大闸蟹,死了三十七只。

这个损耗率完全可以接受。

这些大闸蟹,全都是从阳澄湖精挑细选买回来的,每一只的重量都在半斤以上。

冯慧英和韩子彬消失的这段时间,就是去办这件事了。

虽然奉城本地也有大闸蟹,但味道却远远比不上阳澄湖的。

阳澄湖水质清澈,富含多种天然矿物质,养出的大闸蟹味道十分鲜甜,肉质细腻,是大闸蟹中的极品。

当晚,沈明珠挑了十只大闸蟹,加上之前做的腌蟹,好好摆了一桌,为冯慧英和韩小彬接风洗尘。

不得不说,阳澄湖的大闸蟹是真的好吃,就连尝遍天下美食的沈明珠都吃得意犹未尽。

可她也舍不得吃了,这批大闸蟹可是她中秋节吸引客源的法宝。

第二天,朱莉带队外出培训的队伍也顺利回到奉城。

中秋节前,沈记重新开业。

沈明珠隆重推出的中秋蟹宴,广受顾客好评和推崇,每天包厢的预订都是爆满。

除了新菜品带来的火热客流量外,沈明珠也注意到,这次去首都培训回来的员工,精神面貌都和以前大不一样。

走起路昂首挺胸的,工作积极又热情,在为顾客做剥蟹服务的时候,还能落落大方同顾客唠几句在首都的所见所闻。

而这种积极向上的正能量,也在无形中感染到其他的员工,整体的工作氛围都比过去提高了一大截。

置之死地而后生。

挫折没有让沈记倒下,而是站得更稳,更高。

……

“大晚上的,回来屁股都没坐热就又往外跑,外头是有妖精勾了你的魂儿啊?”

看到沈向南洗完澡就要出门,贾月梅没好气的骂道。

“你睡你的,我约了人打牌。”

说完,沈向南就出了门。

贾月梅盯着他背影,心里总不太放心,不就打个牌,又是洗澡又是换衣服的。

而且这种状况已经持续一段时间了。

看了眼床上睡着的二丫贾月梅拿上钥匙,将门反锁后就追着沈向南去了。

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