苗疆小说网

第227章 苏小雪的第一次实践（第2页）

苏小雪将称完的面粉倒进盆里面，然后加入适量的盐。

一步一步，严格的按照视频中的步骤。

在细心严谨这方面，她和苏晨如出一辙。

“接下来，就是加水啦！”

苏小雪嘀咕着，她把小手洗的干干净净，然后有些吃力的从专门盛水的大桶里面，舀了一些泉水。

接下来的操作，就是一点点的加水，让面粉和盐混合在一起之后揉成团型。

要是苏晨来弄的话，那分分钟就能搞定。

但苏小雪毕竟是第一次实践，不是那么的熟练。

所以不一会儿，她就弄得自己脸上到处都是面粉，像只大花猫一样。

但她并不在意，仍然用两只小手使劲儿的揉捏着面团。

由于站着力气不太够，她甚至直接让阿姨找来一个更高点的凳子，然后可以用全身的力量去按压面团。

好让面粉和泉水融合的更彻底，不会出现那种里面还有干粉的情况。

一番忙活下来，弄了半个小时，面团终于成型。

苏小雪也累的够呛。

接下来就是静置三十分钟，让面团变得更松弛一些，吸收里面的水分，方便待会儿使用。

阿姨帮她把贴在背上的毛巾给取了下来，重新换了一条干毛巾，然后让她喝了点水，休息一下。

“雪儿真棒呀！”

看着放在不锈钢盆里面的面团，阿姨忍不住夸赞道。

被表扬的苏小雪骄傲的扬起脑袋。

她也觉得自己很棒。

趁着面团静置的功夫，苏小雪开始准备其他的食材。

既然是长寿面，那鸡蛋肯定是少不了的。

正好冰箱里面有帝健贡蛋。

苏小雪学着苏晨的操作，先把帝健贡蛋给洗了一下。

但是等她洗完之后，忍不住气鼓鼓的嘟起小嘴，有些呆萌。

因为鸡蛋是打算煎的，不是煮，所以完全没必要去洗，直接打进碗里就好了。

尽管苏小雪很用心，但是像这样的情况还是不可避免。毕竟还是个孩子。

“咚咚咚～”

苏小雪将帝健贡蛋在案板的侧面敲了敲，顺利的破开一条缝，蛋清开始往外流淌。

她连忙用碗接住，然后用力掰开蛋壳。