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第113章 郎才女貌（第1页）

“终究是出自萧尘大师之手，或许大师偏爱厚实筋道的面胚吧。”

邻桌的杨密轻声道。

“我看萧大师此举，怕是想展示一番他的绝技。”

胖迪微微挑眉，带着一丝揣测之意说道。

“手工拉制的面条，定然要比市面上购来的面条更具口感，对此我深信不疑。”

鞠婧祎此刻也发表了见解。

“也许会有意想不到的惊喜呢，毕竟萧大师虽然行事难以捉摸，但烹饪之术却是举世公认。”

刘诗诗难得地站在萧尘一边为其辩护。

常老和张灵烟并未开口，只是默默地看着萧尘对面团施展那令人惊叹的‘炼面之术’；至于泰勒，他从未品尝过炸酱面，甚至未曾见过，自然无法对此发表意见。

尽管外界议论纷纷，萧尘始终未曾搭话，此刻他全神贯注于手中的面团，那雪白饱满的面团在他手中或圆或扁，随心意变化，不断揉搓以增强其韧性。

“嘿！”

随着萧尘一声低吼，面团在他的手中瞬间被搓成长条，接着他双手各执一头，开始拉伸，并且同时挥动手臂，使得面条愈发明细修长。之后双手合并，将面条拧成麻花状，再度拿起另一头，重复拉伸的动作。

“一扣，二扣，五扣，十一，十二，十三，十四！”

每当面条合拢一次，围观众人均会默默地计数，一根粗壮的面团在他们眼前不可思议地变得愈发纤细。随着拉扣次数的增加，面条愈发细如发丝，在萧尘手中颤动，犹如万千秀发般飘逸。

“十四扣！没想到萧尘大师的面点技艺竟如此精湛，这非寻常人所能及啊。”

这时，常老终忍不住赞叹出声，阅尽人间沧桑的他，深知萧尘这一手法底蕴深厚。

拉面并非表面看起来那么简单，每一次拉伸都是对面团韧性和力道控制的挑战。许多学习面点之人往往在第二扣或第三扣就会失败，而萧尘却能轻松自如地完成十四扣拉伸，这已不仅仅是技巧的问题，更是经验的体现。

“简直就像魔法一样，虽然看似朴素，但却给人带来强烈的视觉震撼。”

已经被眼前的景象惊得目瞪口呆的泰勒不禁张嘴惊叹道。

“这不是魔法，而是拉面的技艺，属于我华夏传统美食艺术的一种。”

张灵烟的话语虽平淡，但从她脸上流露出的得意与自豪之情来看，与其言语间的谦逊形成了鲜明对比。

相比之下，其他人则并未表现出过多惊讶，毕竟萧尘的厨艺早已让他们习以为常，屡次刷新他们的认知上限。

此刻，已完成拉面过程的萧尘将手中宛如龙须般的面条投入沸水中，热水瞬间将面条烹煮翻滚，然而即便翻滚剧烈，面条也没有丝毫断裂迹象，除了颜色逐渐变得透明之外，几乎与下锅前无异。

仅仅过了片刻，萧尘便将锅中的面条捞出，过一遍事先准备好的冷水，然后直接盛入早已摆放好的海碗之中。一锅面刚好装满八个海碗，萧尘将精心调配好的酱料均匀地浇在面条之上，原本以白色为主的海碗内顿时增添了一份厚重的酱红色。