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第61章 菠萝咕咾肉(第2页)

一路上嘴巴不停的在问问题,到处东跑西跳,陈粟的耳朵被塞满了哇哦的惊叹,还有十万个为什么的疑惑。

现在她突然有点后悔亲自带他们过来了,给他们做一个图册,让他们依葫芦画瓢,看图找物不好吗?

“停,先别讲了哦,我们安静一点,这边离深山比较近,等会太大声容易惊动猛兽。”

许天意听见后,立马捂上嘴巴,还无声地向陈粟保证:“哦哦哦,好勒,ok。”

两小只今天也很兴奋,尤其是小金龙,水果区它也是第一次到这边。

糯米团子和小金龙脚程更快,两小只一直在前面嬉戏打闹。

突然,两只兽都没有踪影,然后又突然出现,快速地向陈粟他们跑来。

“大家伙二号,这个是什么?刚刚它扎到小爷的脚。

“这个是菠萝,已经熟透了。”

陈粟去往菠萝地,满目都是已经成熟的菠萝,得快点将它们采摘。

“天意,我中午给你们做菠萝咕咾肉好吗?”

“好呀,肉是猪肉,还是牛肉?”

“猪肉。但是我们现在得手工采摘菠萝,我目前还没有采摘菠萝的机器。”

“没问题。”

粟米直播间【菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,下饭神器。】

弹幕

【今天公司团建日,看见标题后,我们老板现煮一大锅米饭。】

【姐妹,啥公司?工作日居然给团建,羡慕!!】

【我们这是黑眼圈和地中海拼来的大单子,别羡慕姐妹。】

“大家好,这里是粟米直播间,我是粟米。今天的菠萝咕咾肉,要用到的大杀器就是菠萝。”

陈粟将桌子上还未切开的完整菠萝拿起来,前前后后地向观众展示。

弹幕

【久违的灭绝物种。】

【它长得好像一座能量屋,哈哈哈。】

【真的,长得好萌态。】

“菠萝的外表形态确实比较像能量屋,它的味道特别好吃,现在我来教大家怎么吃菠萝。”

陈粟将菠萝洗干净后,用水果刀先切去菠萝的头部和尾部,再削干净表皮,最后刀倾斜45°处理菠萝眼。

“处理好的菠萝果肉中有蛋白酶,不可以直接食用,需要先浸泡在盐水中,不然嘴巴会出血。接下来,我们来做今天的正主,菠萝咕咾肉。”

陈粟先将猪肉洗干净血水,轻微捶打肉身后,把它们切成大块的猪肉粒。

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她将新鲜切好的菠萝果肉和洗干净的辣椒,同样切成块状,但是大小要比猪肉粒小些。

弹幕

【这个猪肉方块切得,比我拿尺子比划得都要好。】

【学习古法厨艺真的不是一朝一夕之功。】

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