第九十三章欲擒故纵谈价格
郑亦金看到舒老板脸色难堪,知道自己出的价格让舒老板感到意外。但生意场合就是这样,互相出价格,只要买卖双方愿意即可成交。
何老板在一边听着,赶紧随口说道:“我们既然给你这个价格,肯定有其中道理,不会让你赔钱的。”
郑亦金心想,我把价格压得低一些,以后饭菜价格降低空间大,在打垮易老板的过程中,可以让自己具有更多主动性。我一定用七折价格拿下这笔生意。于是,他说道:“舒老板,食材供应市场卖鸡鸭的店铺不只是你一家吧!”
舒老板说道:“当然不少了,还有很多家都在卖。可他们的质量没有我们店铺的好,我们可是保证肉质新鲜。”
郑亦金一听舒老板态度坚决,心想,这家伙咬着价格不降,还不好对付,这可咋办?忽然,他心里想到《商业秘笈》中的一句话:褒贬是行家,褒货能贵,贬货能贱。对!我找点鸡鸭食材的缺点,然后才能压低价格。他抬头看到宰杀桌子上的工具,灵机一动,说道:“你看你们收拾鸡鸭的工具很脏,我们买回鸡鸭还得冲洗一遍,多麻烦。还有,你看你们笼子里的那么多鸡鸭粪便,都把鸡鸭熏臭了。”
舒老板听了这些,看看收拾鸡鸭的刀具,说道:“就算工具脏一点,也没关系,就和你说的那样,重新洗一遍就行了。”
郑亦金说道:“你知道,回去我们需要洗好几遍,这会浪费我们很多时间,也会浪费我们挣钱!”
舒老板听了,想了想,感觉是这么回事,说道:“听你这么说也在理儿,我给你们再降一点,给你打个八五折,不能再低了。”
郑亦金说道:“我们和别人不一样,一次要一百只鸡,一百只鸭,你应该给我批发价才行,绝对不能和普通零售卖家一样对待。再说了,这样你也可以获得薄利多销的好处。”
舒老板小声说道:“薄利多销!你说的也对,给你打八折,怎么样?”
郑亦金想,舒老板倒是挺会打价,一点一点的往下降,何时才能降到七折?我现在用一下“欲擒故纵”的价格谈判技巧,看看行不行。于是说道:“舒老板,我们要的数量这么大,给你七折已经很公道了。既然你不同意,我就到别的店铺看看再说吧。”说完,冲何老板和滕小春摆了一下手,就要准备往外走。
舒老板一看郑亦金真想往外走,心想,我是按照市场价的五折价格买来的鸡鸭,今天按照七折价格卖给他,扣除成本,只能净赚一折。郑亦金说一次就要二百只,如果从长远来看,按照薄利多销的原则,我也会赚钱,这笔生意还可以做。如果他们走了,跑到别的店铺,这钱就让别人赚了。
舒老板想到这些,赶紧一大步跨到门口,站在郑亦金三人跟前,说道:“你们先别走,咱们再商量商量。”
郑亦金心想,我这招“欲擒故纵”的招数还挺好用,看来这小子不想让我们走,很想做成这笔买卖,我还得继续用这招。于是他清了清嗓子,说道:“舒老板,你等一会儿,我稍微转几家店铺,就会回来。”
舒老板心想,你如果转到别的店铺,买了他们的鸡鸭,我就没机会赚这笔钱了,不行,不能让他们走了。于是说道:“既然你说七折,我就按七折卖给你了!”
郑亦金一听,,他同意这个价格了,于是冲着何老板和滕小春又摆了一下手,说道:“等会儿走,舒老板答应我们的价格了。”
何老板心想,郑亦金这小子太会打价了,没想到用市场价格的七折价格,完成了这笔买卖。
这时,舒老板又把郑亦金三人迎到店铺里面,说道:“价格我已经接受了,具体怎么送货,你再说说,我记下来。”说完,他打开桌子下面的抽屉,拿出笔和纸。
郑亦金一看,舒老板已经决定做这笔买卖了,于是说道:“两天送一次货,每次送货都要走酒店后院大门,早晨早一点,尽量不让别人看到,明天你们准备一天,后天开始送货。”
舒老板听完,高兴的说道:“你放心吧,我都记下你说的这些,我们按照你所说的要求送货。”
郑亦金三人和舒老板道别,来到市场一个角落。
滕小春心想,小金子价格谈判还真有两下子,他好奇地问道:“小金子,你刚才转身要走的时候,我心里还替你捏把汗。你一直说他的食材质量很好,你为啥转身要走?难道你真的想到别的店铺,买那些质量不好的食材吗?”
郑亦金呵呵一笑,来到滕小春跟前,悄声说道:“我前一段时间来买他家食材时候,早就私下给舒老板的小伙计一个金板了,从他嘴里我知道舒老板所卖鸡鸭的成本价是市场价的五折,所以我给他市场价的七折,而且大批量要,他能放过这笔生意?”
滕小春听了,微微一乐,说道:“真有你的,小金子就是小金子!”
何老板听了,说道“小春,做生意可是门大学问,有着学无止境的知识,以后你也要多请教小金子!”
郑亦金谦虚的说道:“我也有很多做得不够好的地方,咱们一起努力,争取把咱们酒店经营的越来越好!对了,咱们还是赶紧把其他几个供应商找齐吧!”
何老板点点头,说道:“时间够用吗?”
郑亦金说道:“何老板,我经常购买食材,对这里各家店铺经营情况还算熟悉,时间上绝对够用。我们今天来个速战速决,把蔬菜、牛羊、海产品等几个供应商都找齐了,把送货的事情完成,怎么样?”
何老板看到郑亦金采购食材,干净利索,不拖泥带水的,于是说道:“好吧,今天找齐,就按你说的,给供应商一天的准备时间,后天开始送货。”
三人经过一天忙碌,反复对比食材质量、价格还有店铺老板的人品,最终把剩下的几个供应商都定住了,并向老板们交代了送货相关事情。