何雨柱拿着大勺子,往锅边淋了一圈油才说:“麻辣吧!换个其它做法。”
张师傅赞许的点点头。
他也觉得麻辣不错。
先快速的过水煮了一下,然后把调料炒出香味再倒进小龙虾。
很快锅里飘出香味。
何雨柱抽空回头看了一眼,心想有那些调料怎么着都好吃!
张师傅尝了一只,眼睛都亮了起来,“好,你们都来尝尝!
一个个都抢着吃,好歹给何雨柱留个一只。
张师傅高兴的说,“好!你小子脑子活泛,当厨子都埋没你了。”
等中午最忙的时候过了,张师傅端着茶缸子和何雨柱站着后门说话。
生意好了,老板就只招了个帮厨,张师傅有很大的意见。
他抱怨了几句,“光想马儿跑,又不给马儿吃草,工资都不涨,比之前都累多了。”
就隔三差五的发点米面油什么的。
不过快过年了这些东西总能用上,总比连东西不给的老板强多了。
张师傅拍着何雨柱的肩膀:“雨柱,鸿宾楼生意好,少不了你的一份功劳。”
何雨柱笑了笑。
他赚钱了,不白干!
张师傅感慨了一句:“现在物资缺,你能想到把那些不要的便宜货做成好吃的,解决了老百姓的难题。”
何雨柱:“师傅,你懂的道理真多。”
说实话,他开始没有想到这一层。
张师傅:“你是间接帮了别人一把,之前鳝鱼煲干煸泥鳅火了,就有人抓了卖。咱们这没有别的地方有啊!”
张师傅端起茶缸,看到都是茶叶,“好了,你回家休息,下午还要忙。”
何雨柱:“师傅,那我走了。”
鸿宾楼的生意越来越好了。
那些来鸿宾楼尝了跟风学招牌菜的,根本跟不上出新菜的速度。
当然何雨柱解决了一下不要的库存,顺便挣了钱。
那些饭馆之所以打败不了鸿宾楼,还有个根本的原因。
物资紧缺,运输困难。
他们把外边的食材全都买断货了,就开始涨价,但是鸿宾不涨价啊!
何雨柱卖给老板的货从头到尾都是一个价格,还靠酒楼帮他把销路打开。
等外边断货了。
他从空间拿库存卖给那些跟风的酒楼。
何雨柱去了供销社拿他预定的东西。
锅碗瓢盆、布、衣服等等杂七杂八的一大堆。
售货员看到他来,态度好得不得了,东西都给他绑好再放在自行车上。