我刚刚将死去的那只荧光野鸡剥皮,清理好了以后,将它的肉放在了乌龟的壳里面。
现在我们都管它叫做乌龟锅。
不过我今天可不准备烤肉,因为我要做点其他的东西:油炸干杂。
所谓的干杂就是动物体内的各种内脏,器官,肝子,肠子,肾脏,可能有人觉得这种东西怎么会有人吃呢?
不过这些动物的内脏用大量的盐还有调料处理过以后,切块,煮熟,那种味道绝对是一种大杂烩一样的美味。
每一种内脏都没有具体的味道,可是它们有相互干扰着彼此的味道,有的吃起来韧劲十足,有的则是酥脆可口,而且它们还有一个特点就是及其的入味。
任何的调料都能十分充足的融入其中,所以烹饪起来需要重口的原料。
布丁在我的命令下愣在了原地傻乎乎的看着王元庆,而王元庆则在认真的描绘着它。
它对于生命和绘画有着某种虔诚,如果可能的话我甚至觉得他想要画完岛上的一切的。
画对于他而言是凝固的生命。
鼠兔的内脏还有角鹿的内脏,还有昨天晚上的那只野鸡的,我可不想要浪费这些东西,虽然它们还有另外的作用就是冶炼油脂,不过我暂时不会,因为我有另外的想法。
那就是油脂和主食。
一种可以彻底的替代米饭的食物,我仔细的想了想除了鼠兔还有肉类,我们人类归根到底还是需要米饭和麦片这种营养均衡和让人感觉到饱腹感的食物。
而至于油脂,地球上的有植物油和动物油,虽然都可以用来炒菜,不过我觉得可以的话还是选择植物油,岛上的动植物我都应该好好的考察一下。
我的第一个目标就是王元庆昨天搜寻到,重新画的一种植物,鲁滨逊叫做粉油果的东西。
王元庆重新画了以后我几乎可以用肉眼看清楚他是什么样子了。
粉油果是一种椭圆的粉红色的果实,据说生长在荧光森林溪水的两侧,它们的果子常常会遭到鸟和动物的吃,这样一来动物们也顺带的带着它们的种子四处繁衍。
真正引起我注意的是鲁滨逊在它在果子旁边的介绍:“味道酸,涩,汁多。”
地球上的大豆油,玉米油,花生油,菜籽油,这些地球上人们耳熟能详的植物都能够被当做油脂的原料,而这个小岛上我十分确认自己同样可以找到类似的替代品。
也许它不能食用,不过我觉得他肯定有其特殊的作用,比如——榨油!
我思考了自己要做的事情以后准备给他们安排一下今天的任务了:孙玉杰继续的修建那个锅炉,王元庆继续的完善那个册子上的动植物,尤其是我标注出来的几种植物的地方,可能有特殊作用的,杨金将新的鼠兔陷阱还有昨天的一同放到捕猎的地区。
至于陈梦瑶和李姗姗则将树之屋的周围规划好,同时开垦一下荒地还有一个十分重要的事情那就是收集木材和砍柴,我给了她们一株舌头果,如果可以养殖的话它会是我们重要的调料。
因为我们现在需要大量的木头用来修筑家具还有储物柜什么的东西,还有做围栏,门什么的。
至于杨晶和刘晴则是到海边看看有没有雪凤梨还有就是捡拾一些简单的海贝和鱼。
我将所有的内脏放到了一起,用他们昨天晾晒的新的海盐将它们完完全全的混合了起来。
这样内脏就完全的入味了,然后我把昨天晚上自己提炼的鸡油倒入了锅中,锅炉燃烧了起来,鸡油噼里啪啦的作响,我将内脏们全部倒入了进去,油炸了起来,很快一股香味就从空气中弥散了开来。
而那只野鸡剩下其余的肉,我准备用来烟熏,因为这样的话可以让肉保存足够长的时间还能更加填饱肚子。
思索着我开始觉得我们要开始修筑一个风干肉的架子了。
一个个嗅到味道的家伙们从睡梦中苏醒了,见到了我他们都十分的开心,对我打招呼:“程队长,程队长。”