秦玥写了一封信,让樊峻带回去给姚瑶,樊峻当天就离开了岩城。
第二天清晨,樊峻到了姚瑶家,就看到梁薇穿着姚玫的衣服,坐在厨房门口摘菜,红润的小脸上面带着愉悦的笑,跟宋氏说着话。
“小薇。”樊峻进门,叫了一声。
梁薇闻声抬头,神色一喜,站了起来:“你回来啦!”
樊峻大步走过去,偏头在梁薇耳边小声说:“好想你。”
梁薇羞红了脸,樊峻笑声爽朗地找姚瑶去了。
长风镖局接了个大镖,属下过来找林松屾,可能需要他亲自押送,他昨日回了县里。姚瑶一大早起来又到后山锻炼去了,还没回来。
等早饭上桌,姚瑶脚步轻快地回来了。
上次吃过一回火锅之后,李郎中就念念不忘,后院还养着一只前几天林松屾和姚瑶打回来的野山羊,李郎中提议把那只羊给杀了,今天再吃一顿。
“好,中午吃。”姚瑶洗了手,过来坐下一起吃饭。
吃过饭,樊峻把秦玥的信交给了姚瑶,还跟姚瑶说了伍思贤的身世。
“这样啊,听起来当年伍贵人和八公主的事,有点蹊跷,不过跟咱们也没有太大的关系。”姚瑶说。
秦非墨给秦玥写信,说原缨要跟他们合作的事情,樊峻也跟姚瑶讲了。姚瑶跟秦玥想法一致,觉得应该先调查过之后再决定。
林家酒楼冬季特供的火锅已经加入了菜单,最近大受欢迎。姚瑶设计的是前世的那种用碳火烧的铜锅。锅底可选麻辣的,香辣的,微辣的,微微辣的和不辣的。不辣的有清汤,菌菇,三鲜几种。食材丰富,蘸料也有几种不同的口味,其中剁椒的最受欢迎。
林颂贤已经派人去京城送火锅的方子,用不了多久,京城的醉仙楼也会有了。到时候肯定会有其他酒楼跟风做火锅,不过锅底和蘸料都是有秘方的,某一些调料,譬如剁椒,只有林家的酒楼才有,无法复制。
林颂贤上次来,吃了火锅之后,就跟姚瑶商量在大盛国其他富庶的城池开醉仙楼分店的事情。
姚瑶思考过后,认为最好还是挂着秦非墨的名,跟他继续合作,否则到了陌生的地方做生意,很容易受到当地竞争者的排挤和打压,被人找麻烦。挂上秦非墨的名,他的身份地位摆在那里,便是有人想找麻烦,也要掂量掂量自己几斤几两。
林颂贤深以为然,派去京城送火锅方子的人,带去了他给秦非墨写的信,他想秦非墨应该不会拒绝合作的。
吃过早饭,姚大江叫来了赵大年和赵康安,他和赵康安在后院把野山羊给杀了,放了血,剥了皮,没让孩子们看见。
姚瑶把刀磨好,开始片羊肉。
这是个技术活儿,冻上的羊肉容易切成薄片,现在也没冰块,天不够冷,冻不上,只能尽量切得薄一点。
薄得羊肉片切了不少,又切了些稍厚的,加了香料腌制。
这头野山羊不小,一顿两顿肯定都吃不完,姚大江割了些肉送去给宋强家,又给里正家送了几斤。天凉了,剩下的还能放个两三天。
这个世界的牛都是用来耕地的,不允许售卖宰杀,姚瑶来了这么久,迄今为止尚未吃过牛肉,家里有了马之后,牛又让赵康安牵回去了。
肉是羊肉,荤菜还有宋氏做的猪肉丸子,煮火锅里吃也是很好的。
素菜有白菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、香菇、木耳、鲜豆腐、干豆皮、油豆皮等等,但凡能吃的,基本都能煮火锅。
主食准备了面条,还有宋氏专门包的小小的火锅饺子,袖珍可爱,荤的素的都有,林凡特别爱吃这个。
家里的火锅是分了两格的鸳鸯锅,一边儿辣的,一边不辣的。到了中午,食材准备好,就开吃了。