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第726章 豆腐圆子(第2页)

只是小小的长平镇,方便面就卖得很红火,要是到首都呢?

当时起步阶段的食品厂,已经没扩建下去的可能,杜三曾经跟自己提过两嘴。

要是首都这能有个新的场地,让他经营方便面生产就好了。

而且,自打去年冬天叶穗说想做熟食生意,大师傅每天没事就跟他一块找合适的口味儿,见天问啥时候能生产。

如果曾经的军工企业交到她手里,她有自信能利用开发好,反正比周放他们拿到手后,更加发挥作用。

生意是要扩张,地盘要扩大,能盘下来是有好处,只是资金方面……

场地她看过,按着周放他们统计的金额,就算她手下好几个厂,眼下都远远不够。

投资太多,周期还短,胡光华倒是有钱,但总不能抓着一个人薅。

“玉州,你过来……”沉思片刻,视线落到他身上,小屁孩提提裤子,不情愿的从妹妹跟前起身,问她干啥。

叶穗现在笑的就跟西游记里,要把唐僧抓到盘丝洞的蜘蛛精似的。

江潮见状,想制止,但被媳妇瞪了一眼后,偃旗息鼓。

“我记得你爸临走前,叮嘱过你,时不时就要去干爷爷那看看,你最近几天没去过啦?”

说起这个,小屁孩才一肚子气呢。

“你还好意思说我,要不是你每天不沾家,我用得着替你看孩子?

我课外作业那么多,你也不说给我减轻些任务,现在倒会指责我啦?”

有求于人,她只好陪着笑脸,哄好他后,又提议带他过去看看老爷子。

胡玉州毕竟还小,还有些天真,不知道自己被当成幌子,还在催她快点呢。

自打上次的事儿后,叶穗就没登门过,这次一过去就有求于人,饶是脸皮这么厚的人,此时也不好意思了。

收拾收拾到那就是饭点,他又不缺东西,还不如亲手做道饭菜有心意。

家里李红英跟牛婶子手艺都不错,但跟她相比,确实有些逊色。

这不家里水缸还养着年前别人送的活蟹,她自己爱吃,就想着法儿的给人做。

蟹肉跟熟猪肉,调料炒成馅儿。

鸡胸肉虾仁剁成茸,加葱姜汁、调料、红薯淀粉,搅拌上劲儿成虾糊。

再取个醋碟,在醋碟底部抹上猪油,放上酿上的蟹黄、蟹腿肉,摆出一个漂亮的图案,再酿上鸡虾糊,蟹黄,最后蒸熟。

只要在吃的时候,浇上已经调好味儿的鸡汤,撒上香菜就行。

小屁孩等待的时候一直想尝尝,但被无情的拍掉手,想着老人家牙口不好,还那家里的豆腐,鱼肉茸,做了一道豆腐圆子。

豆腐去掉外面那层老皮,用擦子擦成细茸。

加入鱼肉茸一起搅匀,放葱姜汁,调料淀粉弄成豆腐糊,挤成核桃大小的圆球,冷水入锅汆熟。

这时候再起锅,加配菜调料鸡汤烧开后加入丸子,这就成了。

拎着食盒出门之前,逗弄了下龙凤胎,刚刚还对她爱答不理的俩娃娃,此时见人穿上外衣,好像意识到她马上出去。

也不冷落她,伸出手臂,盯着她一个劲踢腿,没等到香香软软的妈妈抱,俩小不点眼里已经有泪珠了。

李红英往外推搡着女儿,连声抱怨。“你也是的,偷偷出去就是了,干啥还要招惹他们?”

不留情把人推搡出去,又无情关门。

叶穗耸耸肩,没听到里面有哭声传来,这才放心的离开。

等到陶家时,就算叶穗都没想到,那里竟然还有不速之客等着……

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