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第24章 食堂建设忙 大灶饭菜香(第2页)

“是啊,用的陈老师你带的米,这米品相真好,煮好了肯定香!”

“那煮饭配什么菜?可不能亏待了同志们!”

“早上他大去三里坊打的豆腐,用雪菜烧了,早上就吃豆腐饭!”

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岑济担了两趟,把水缸装满了水,随后去了宿舍又拿了十几块火腿,想了想把火腿放下,直接把剩下的一箱子都端了出来,反正这东西自己带了好几箱子,今天就给社员们改善伙食。

又在大箱子里找了十几根真空包装的腊肠,捡了几罐子麻辣鲜丢进箱子里,然后都端去了周能军家的灶屋。

“婶子、嫂子,我从屋里找了这么些东西,你们看着烧,今天都给他吃完!”

“这是啥?”莲霞嫂子站起来扒拉。

“这方的是火腿,外面是塑料皮,不能吃,要给它剥开;这长的是腊肠,撕开包装就行;这是辣椒酱,用来烧豆腐菜绝对香!”

“哎呦,这么多得花多少钱?比我家去年过年吃的都好!”金凤婶子看着直跺脚。

“婶子你别心疼,这肉在我们这是稀罕东西,在内蒙那都没人吃!”

“就是!妈你别操这个心,陈老师比我们懂得多!我们女人家的只管着做饭就行啦!”

“陈老师,这火腿是炒着吃吗?”

“差点忘了,这东西随便怎么做都行,切片跟黄瓜炒、切丁跟洋芋炒、切丝跟豆芽炒,可以跟冬瓜炖,也能跟笋干、萝卜一起烧,这玩意就生吃也能吃,切成丝、切成片,跟花生米、豆干、芫荽一拌,淋点麻油、辣酱,照样好吃!”

“好嘞,那中午我烧个白菜豆腐炖火腿、豆子火腿烧豆干、豆芽拌火腿丝,最后来个腊肠蒸饭,每人都分点。”

“嫂子你们自己安排就行!”

回到学校门口,此时人都快到齐了,大家村那边周有才喊了十个壮劳力、十个轻劳力,小家村这边他喊了十五个壮劳力,五个轻劳力。

本来一说要给学校建食堂,大家村都没什么兴趣,有的还说怪话,说什么食堂建好了都给小家村人吃了,还说什么以后他们分田挣钱了,就让自家小孩去公社小学读书,不比这破小学强?

然后周有才说只要去干活的,包一日三餐大米饭还有五包带过滤嘴的云烟,好家伙,一群人为了抢名额差点没当场打起来,本来打算找五个壮劳力的,直接人数扩大一倍。

周有才、周能文、周能军一家三个壮劳力,外加大黑蛋也来了,岑济的爷爷温大本老早就内定了,小家村这边外公还是不愿意来,其余的每家都或多或少出了人,桂枝大嫂一家都来了,还有蔡大妈、李大嫂都是能当壮劳力使的。

众人齐聚在学校前面,周有才先给分了组,有人去挑石子,有人去挖地基,有人去挖泥和泥,有人扎竹篱笆,人人各司其职,最后让温大本和奶奶他们去扎屋顶的稻草,算是比较轻松的活。

各项任务分配已定,也就到了吃饭的时候,这时候锅里的米饭已经熟了,满满两大锅米饭,锅边金凤婶子还和了小麦粉,贴了一圈饼子。

岑济跟周能军两人把堂屋的桌子搬出来放在灶屋门口,一个大木盆端上来,全是一水的蓝面碗;又是一个大木盆端上来,上面盖着蒸馒头的笼屉布,颤巍巍地冒着热气,莲霞嫂子一掀开,满满当当盛着豆腐烧雪菜,既有豆腐渣也有豆腐块,还掺杂了不少酱豆子。

岑济从灶屋里头打开了一瓶麻辣鲜,拧开盖子往里一倒,抄起锅铲在里面一通搅,顿时红油四溢,香气浓烈霸道!

社员们被这股味道吸引,一个个不自觉的咽了咽口水,不少人昨天晚上就吃的稀饭或米糊,早上起早肚子早就开始咕咕叫,一个个就想着往前冲。

“都排队!人人都有,抢什么!”周有才一声大喝,大家只好按顺序排了队,年纪大的和女的在前面,壮劳力在后面,大黑蛋排在最后,给他急得不行。

“莲霞嫂子,面饼子我就不要了,多给点饭吧!”一个长着招风耳的汉子笑嘻嘻地说。

“周能强,美得你,这面饼子也是陈老师从内蒙带的精白面做的,你不要刚好!”

“那我要、我要!”

每个人两只碗,一只碗里放着一个面饼子,上面再加一铲子饭,另一只碗里舀了一铲子雪菜烧豆腐,香辣开胃又下饭!领过饭的社员一个个或蹲或站的,随便找个地方就开始造,一个个吃的脸红耳热的。

“这豆腐菜烧的真好!又辣又香!”

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