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第671章 中秋游园会（第1页）

与此同时，酒楼里的伙计们也在为中秋游园会做着各种准备。

厨师们精心研究新的菜品，力求在活动当天给客人们带来惊喜。

宋宛花重金邀请来的舞姬和乐师们日夜排练，希望能呈现出最精彩的表演；杂耍艺人也在不断磨练技艺，准备在游园会上大放异彩。

宋宛更是忙得不可开交，除了一开始和官府的交涉，她现在既要监督各项准备工作的进展，又要亲自参与活动的谋划和布置。

她每天天不亮就起床，一直忙到深夜才休息。但她的脸上始终洋溢着自信和期待的笑容，仿佛已经看到了中秋游园会的成功。

然后在中秋节到来的前几天，正为制作酒楼的宣传册子而忙碌着的宋宛看着册子，突然又有了一个不成形却大胆的新想法。

一天午后，阳光透过窗户洒在她的书桌上，她手中的笔时而停顿，时而疾书，脑海中不断涌现着新的想法。

突然，宋宛眼睛一亮，心中有了一个绝妙的主意，立马将其整理出来。

她连忙叫来魏新迟，兴奋地说道：“新迟，我想到了一个新点子。咱们酒楼楼上的那些雅间，我打算单独划分出一个区域来做私房菜。”

魏新迟好奇地凑过来，问道：“私房菜？这是怎么个做法？”

宋宛耐心地解释道：“这私房菜的菜单不对外开放，和咱们酒楼现在卖的菜不一样。哪怕主要食材差不多，最终呈现出来的菜品，口感我也会进行改良，甚至可以说是费时费力力求完美的做法。”

“比如说，同样是用鸡肉，普通的菜可能就是简单的炒制，而私房菜里，我会选用更优质的鸡肉，用更精细的烹饪手法，哪怕是做成雪花鸡淖那种，你能懂吗？”

宋宛说着停顿了一下，看着魏新迟有些茫然的眼神，哭笑不得。

她急了，只能粗略的概括道，“总之，就是加入珍贵的调料，让原本就珍贵鲜美的食材，用十分费心的做法，让这道菜更加精致美味。用料更好更扎实，当然，价格也会高出好几倍。”

魏新迟听着，不禁皱起了眉头：“价格这么高，会有人买吗？”

宋宛微微一笑，自信地说：“这你就不懂了。能承受得起的富人权贵，他们追求的不仅仅是美食，还有独特的体验和人脉。”

“而那些有结交贵人需求的人，也会愿意为此买单。对于普通的食客，咱们现有的菜品就足够了，不会有影响。”

“这些人只要来咱们这里吃饭，那是不是就和我们熟了，而另一些想要认识这些人的人呢，那想要认识他们，又没有门路的怎么办，当然就会来找我们了，这就是所谓的人脉局私房菜啊。”

“而且，我还会看情况，在其中帮忙牵线介绍，让来私房菜的客人能拓展人脉，你说为了这个他们愿不愿意买单？”

魏新迟恍然大悟，眼中满是钦佩：“宋宛，你这想法真是太妙了！我真是佩服得五体投地，赶紧加上，我完全没有一丁点意见。”

宋宛接着说道：“咱们得好好规划一下这个区域的布置，要营造出一种高雅、私密的氛围。桌椅要选用上等的木材，餐具也要精致华贵。对小二的要求也是要更加周到细致，让客人有宾至如归的感觉。”