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一百八十六掐蒜(第1页)

飞叶:“我又不是小儿,还需要人随身陪着?你出去走走瞧瞧,别整日的跟我闷着在家生蘑菇。怕什么?我哪儿也不去,就在这儿院里晒太阳。”

路峨拗不过飞叶,只好跟着众人一块儿出门。

李竹掐小蒜的地方不远,往村中心走,再向南上个坡就到了。

那处有几条野草纷杂的小路,小路边都是嫩绿色的野树和随风摆动的小草。

在一众辨不出分别的野草中,李竹精准的掐下一棵小蒜,本想教他们怎么辨认,谁知这群人睁着双眼睛,弯腰就去掐野草。

李竹:……

无奈,她寻了颗小蒜,连根拔起,给他们一一展示。

喻霄凑近耸耸鼻子,“有股蒜味儿。”

李竹没好气的回话,“它都叫小蒜了,当然是有股蒜味的呀。你们要是摸不准掐的是不是小蒜,就拔出来辨认吧,小蒜的底部就像大蒜的蒜瓣,只是没有大蒜的叶片粗大,也不是多瓣的。”

说起大蒜,大家就都认识了,一时间四散开来,开始拔“草”。

其实小蒜这东西,一般都是掐了叶片回来剁碎,既可以炒鸡蛋、炒饭,也能做馅料包包子、做饺子。

只要不连根拔起,明年春天,这些小蒜又会在原地长出新的蒜叶,年年春风吹不尽。

但现在,李竹看着拔掉杂草丢一边的喻霄,又看看蹲在一处一棵棵闻的秋满兄妹俩。

唉,三个人还不如跟着出门的馒头找的快。

最后竟然只有林仪、路峨两位道长找的又快又准,还学着李竹的样子只掐叶片不拔根。

李竹:怎么人家的孩子就这么聪明!

感受到李竹恨铁不成钢的眼神,喻霄默默把手里的杂草丢掉碾在脚底下,从李竹手里拿了一棵小蒜去,对比着找。

虽然一开始磕磕绊绊,但后头熟练了,大家的动作就快起来。

李竹家这师徒三个更是像孩童出游,掐小蒜掐的不亦乐乎。

李竹跟在身后用杂草绑了一捆又一捆,无奈的劝阻,“好了,这些就够了,咱们这么多人吃还有剩呢。”

林仪、路峨住了手,秋满、春来老实走回来,只有喻霄已经走出老远,不知看见了什么,兴奋的冲李竹招手。

李竹:“咱们过去看看?”

既然也算出来玩,那就让他们玩个尽兴。

沿着这条陌生的小路向喻霄走,还没走近他,李竹就瞧见了路旁生出嫩叶的细竹丛。

这类竹子基本长不大,都成丛成丛的扎堆,冬眠醒来的竹叶青最爱窝在里头。

因着竹子小,即便是做柴火也挺费劲,几乎无人会来砍伐。

所以一年又一年,每年春天,这细竹丛都会向远处攀生,在田地里冒出竹笋,占据一片新的空地。

南山村没有人在这儿开地就是这个缘故,土地的养分都让竹子吃走了,又没法子把这细竹丛的根彻底断掉,就只能放弃这片难耕作的土地。

此时喻霄兴奋招呼李竹过来瞧的,就是将将冒头,顶多两个指节长的小竹笋。

这种竹笋同山里大树林里的竹笋不同,初生时小巧又嫩,吃起来可口脆爽,越往后长越长、越老,直至长出竹节,成为细竹。

喻霄:“竹儿,这有竹笋!咱们拔回去吃吧?”

李竹接过他手上已经拔出来的小竹笋,一层层剥开,最后剥出一个指节大小、嫩白的笋心,“它才长这么点。”

喻霄:“……我看它都冒头了,以为能吃哩。”

林仪探头,“应当过两日再来就能吃了,这种笋子冒了头就长得飞快,鲜嫩的时日不久,很容易老。”

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