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第22章 开业大吉2(第2页)

账她早就算好了,今天一共接了十九桌客人。

平均每一桌的消费在一两半银子。

扣除成本,今天的净利润,差不多有十六两左右。

这里酒占据了一部分,这一部分基本没有利润可言。

这个利润,对于周围开妓院的来说,真的不算高。

但陆辛夷已经很满足了。

一个月只要稳定有两三百两银子,一年下来可也不少。

第二天陆辛夷让贵叔去木匠店又买了三张桌椅回来。

这个天坐在院子里不算冷,吃着烧烤喝着酒,偶尔来点凉风还是可以的。

上午众人正在吃早饭的时候,就有人来订桌了。

二狗子赶紧把人带了进来。

“我家老爷跟夫人,还有小娘子都要一起来,所以希望寻个安静点的位置。”

陆辛夷立刻说:“二楼有屏风遮挡,主家只管放心。”

小厮点头离开了。

紧接着又有两家来定二楼的雅间。

二楼一共四桌,很快就定了出去。

桂姨高兴地道:“小娘子,看来我们的好日子到了。”

陆辛夷笑笑,这才哪儿跟哪儿啊。

她的目标可是要打造一间像大宋樊楼那样辉煌的产业链呢。

除了二楼,陆陆续续也有人来定位。

结果还没到开张的时候,座位已经定出去七七八八了。

今天的食材要是再按照昨天的准备,那肯定是不够的。

羊肉只剩下一半,这个点去城外买不现实,所以又让二狗子多买了十斤五花肉,有的剩就自己人晚上吃了。

安排好这些,陆辛夷又去杂货铺扫荡了一些干货回来。

比如黑木耳,比如去年的陈花生,还在角落里发现了海带。

陆辛夷大喜,一口气全要了。

海带很贵,就那么五六斤,花了将近十两银子。

接着她又去药铺添购了一些花椒,孜然等,回去要磨成粉末。

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