李青山也不多做解释,撇开杂物,先打汤到碗中混合香菜、蒜泥等碟子,再拈起一片嫩牛肉,放到飘香四溢的滚滚热汤中,涮了涮。最后,七分熟,沾上碟子直接食用。
“诸位叔叔、伯伯,放心吃,死不了人。”
李老爹表示自己还是愿意相信儿子,为了打消大家的顾略,他起身抱拳道:“诸位,多谢大家今日前来捧场,我李文华,大难不死必有后福,那就让我替大家先试试。”
他像模像样学着儿子打汤、涮肉、沾碟,然后,小心翼翼的将肉放入口中,慢慢咀嚼,突然,他表情一怔,满面油光的脸上双眼圆瞪。
“李老爹,你没事吧?”
“李老爹,你没事吧?”
。。。。。。
“大哥,怎么呢?”
众匠人纷纷关切。
李老爹僵住的表情,逐渐露出前所未有的满足,“啊。。。。。。人间不世美味,就算是皇宫御膳房的饭菜,与之相比,也是不值一提!不过刀工极差,要是我操刀那就完美了!”
李青山无言以对,老爹是个有洁癖的人:天下屠宰,只有老子的可以算艺术,其他人都是垃圾。
众匠人这才放下心来,陆续效仿吃法。
。。。。。。
次日,阳光正好。
来到万年县县衙,三叔比回到自己家还娴熟,先将马匹交给一名衙役牵向马厩处。接着,带上侄子直奔内堂。
此刻,当值的衙役都已到齐。
李青山数了数,黑压压一片,有四十多人,还有休假的,也就是说一个县衙约莫有五十人。他对古代人事分配不了解,只能大概猜测。
三叔随意招了招手,“丁三,过来,我有事安排你。”
一名衙役屁颠颠跑到近前,躬身一礼,声音宏亮,“三爷早,有什么吩咐?”
“我侄子,你认识的,今后就跟你呢!注意保护他的安全。”三叔说道,似有一副大哥安排小弟做事的霸气。
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此人虎背熊腰,面容刚毅,宽松的衙服仍然遮挡不住他雄壮有力的肌肉,不难看出,这是一练家子。
李青山抱拳,说道:“丁大哥,今后就跟着你混了,还请多多照顾。”
“都是自家兄弟,无需多礼。”汉子摆摆手,露出衣袖下粗大的手臂,“李少爷,我们的任务是每日巡查万年县境内治安,按时收取店家、商贩赋税,鄙人是一名都头,手上有十名弟兄。”
李青山跟在身后,静静的听着,心说,三叔这是让我作奸犯科贪污腐败啊!
只见丁三大手一挥,“二队人马集合。”
呼啦啦,很快从吹磕打屁的四十多人中冲出十人,他们腰佩长刀,统一的服装,长相各异。
李青山也跟着加入人群中,按高矮顺序排列。
丁三摆摆手,“不用,等会儿,你跟着我。”
李青山只好默默地从队伍中走出,并向被他强行挤开的兄弟抱拳一礼。
“介绍一下,这位是三爷的侄子,他身体有疾,大家多多包容。”丁三说。
十位衙役纷纷投来羡慕,嫉妒,还有一丝丝崇拜的目光。