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第408章 鱿鱼卷（第1页）

聂书和孙采采站在厨房里，看着油锅里翻滚的炸鸡鱿鱼卷，心里既紧张又期待。

随着油温的升高，厨房里弥漫着一股诱人的香气，但聂书的心里却隐隐有些不安。

“聂书，你觉得这次会成功吗？”孙采采一边翻动着锅里的炸鸡鱿鱼卷，一边问道。

聂书皱了皱眉，说：“我不知道，采采。我总觉得这种做法有些问题。鱿鱼本身就很嫩，炸的时间长了可能会失去原有的口感。而且，夏天这么热，炸鸡鱿鱼卷的保存时间也会大大缩短。”

孙采采听了聂书的话，手上的动作顿了顿，但很快又恢复了正常。

她笑着说：“聂书，别担心。我们既然选择了这条路，就要相信自己。再说了，失败也是一种经验，不是吗？”

聂书点了点头，但心里依然有些忐忑。

他知道，孙采采说得对，但这次的尝试不仅仅是为了创新，更是为了证明传统方法的可行性。

如果失败了，聂远的话就会成为现实，他们也会失去信心。

就在这时，聂远推门而入，手里拿着一份市场调研报告。

他看到聂书和孙采采在厨房里忙碌，立刻皱起眉头，大声说道：“聂书，你们还在做这个？我不是说了吗？这种做法根本不行！”

聂书抬起头，看着聂远，平静地说道：“聂远，我们已经决定了，就让我们试试吧。”

聂远把手里的报告往桌上一放，大声说道：“聂书，你这是在浪费时间！我刚刚做了市场调研，发现夏天大家对炸鸡的需求量很大，但你们这种做法根本不适合夏天！你们这样做，只会增加成本，降低利润！”

孙采采看着聂远，微笑着说道：“聂远，我们理解你的担忧，但我们有自己的想法。我们相信，只要用心去做，就一定能找到解决办法。”

聂远看着孙采采，又看了看聂书，心里有些不悦。

他知道，聂书和孙采采已经决定了，自己再怎么劝也没用。他叹了口气，说：“好吧，既然你们决定了，我也不多说了。但你们要记住，如果出了问题，可别怪我没提醒你们。”

聂书点了点头，说：“聂远，谢谢你的关心。我们会小心的。”

聂远转身离开，心里有些失落。

他知道，聂书和孙采采有自己的想法，自己再怎么劝也没用。他只能希望他们能成功。

聂书和孙采采继续忙碌起来。他们将炸好的鱿鱼卷放在盘子里，准备试吃。

聂书拿起一块鱿鱼卷，轻轻咬了一口，眉头立刻皱了起来。

“聂书，怎么样？”孙采采紧张地问道。

聂书摇了摇头，说：“不行，鱿鱼的口感完全被炸鸡盖住了，而且太油腻了。这种做法根本不适合夏天。”

孙采采听了聂书的话，心里也有些失落。她拿起一块鱿鱼卷，尝了一口，果然如聂书所说，口感和味道都不尽如人意。

“聂书，我们该怎么办？”孙采采有些沮丧地问道。

聂书沉默了一会儿，突然眼前一亮，说：“采采，我有个想法。我们可以试试用低温慢煮的方法来处理鱿鱼，然后再和炸鸡结合。这样既能保持鱿鱼的口感，又能减少油腻感。”

孙采采听了聂书的话，立刻来了精神。她笑着说：“聂书，你真是个天才！我们马上试试！”

两人立刻行动起来，开始准备新的尝试。

他们将鱿鱼切成薄片，放入低温慢煮机中，设定好温度和时间。然后，他们将炸鸡块裹上一层薄薄的面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。

随着时间的推移，厨房里再次弥漫起诱人的香气。聂书和孙采采站在一旁，紧张地等待着结果。

终于，低温慢煮的鱿鱼完成了，他们将鱿鱼片包裹在炸鸡块上，放入盘中。

聂书拿起一块鱿鱼卷，轻轻咬了一口，脸上立刻露出了满意的笑容。“采采，成功了！鱿鱼的口感完全保留了下来，而且和炸鸡的搭配也非常完美！”

孙采采听了聂书的话，立刻拿起一块鱿鱼卷，尝了一口，果然如聂书所说，口感和味道都非常出色。

她兴奋地说道：“聂书，我们成功了！这种做法不仅适合夏天，还能大大降低成本！”

就在这时，聂远推门而入，看到聂书和孙采采兴奋的样子，心里有些疑惑。

他走过去，拿起一块鱿鱼卷，尝了一口，脸上立刻露出了惊讶的表情。

“聂书，你们是怎么做到的？这种做法简直太棒了！”聂远兴奋地说道。