强身壮力汤——
##强身壮力汤
强身壮力汤是一道具有滋补功效的汤品,适合身体虚弱、疲劳乏力的人群食用。这道汤品主要食材包括羊肉、山药、枸杞、红枣等,具有补中益气、养血安神、补肾壮阳等功效。
###一、材料
1。**羊肉**:500克
2。**山药**:200克
3。**枸杞**:20克
4。**红枣**:10可
5。**生姜**:3片
6。**料酒**:适量
7。**盐**:适量
8。**胡椒粉**:适量
###二、做法
1。**准备材料**:将羊肉洗净,切成小块,用开水焯水去腥;山药去皮,切成小块;枸杞、红枣洗净备用。
2。**煮羊肉**:将羊肉块放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫,加入料酒、生姜片,转小火煮1小时左右,至羊肉熟烂。
3。**加入山药、枸杞、红枣**:将山药块、枸杞、红枣放入锅中,继续煮20分钟左右,至山药熟烂。
4。**调味**:加入适量盐、胡椒粉调味,即可出锅。
###三、功效
1。**羊肉**:性温,味甘,具有补中益气、温肾壮阳、养血安神等功效。
2。**山药**:性平,味甘,具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效。
3。**枸杞**:性平,味甘,具有滋补肝肾、明目润肺等功效。
4。**红枣**:性温,味甘,具有补中益气、养血安神等功效。
###四、注意事项
1。羊肉性温,容易上火,不宜过量食用。
2。山药有收敛作用,大便干燥者不宜食用。
3。枸杞不宜与绿茶一起冲泡饮用。
马铃薯烧牛肉——
马铃薯烧牛肉调养药膳的制作方法,这道菜具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效,适合大多数人食用。