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第92章 亚健康五脏饮食调养补脾胃调养药膳二（第2页）

3。脾胃虚弱的人群在食用健脾益气糕时，应注意饮食清淡，避免暴饮暴食。

总之，健脾益气糕是一款既美味又营养的药膳，具有健脾益气、祛湿止泻、养心安神等功效。脾胃虚弱的人群可以适量食用，以调养脾胃，提升健康。

萝卜饼——

萝卜饼是一种常见的中式糕点，以萝卜为主要原料，配以面粉、葱姜等调料制作而成。萝卜饼口感酥脆，味道鲜美，营养丰富，具有消食化积、润肺止咳、解毒生津等功效。以下是一道萝卜饼调养药膳的做法：

**一、材料**

-萝卜500克

-面粉200克

-鸡蛋1个

-葱姜适量

-盐、胡椒粉、鸡精适量

-食用油适量

**二、制作方法**

1。将萝卜洗净，去皮擦成丝，放入碗中，加入适量盐腌制10分钟，挤出萝卜汁备用。

2。将面粉放入碗中，加入鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡精和适量水，搅拌成面糊。

3。将腌制好的萝卜丝放入面糊中，搅拌均匀。

4。平底锅加热，倒入适量食用油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

**三、功效**

1。**消食化积**：萝卜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解积食、腹胀等症状。

2。**润肺止咳**：萝卜性凉，味甘，具有润肺止咳的功效，可用于治疗肺热咳嗽、痰稠等症状。

3。**解毒生津**：萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，能够增强人体免疫力，促进伤口愈合，同时还具有解毒生津的作用，可用于治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

**四、注意事项**

1。萝卜饼不宜多吃，以免引起消化不良。

2。萝卜饼中含有一定量的油脂，高血脂、高血压患者应适量食用。

3。制作萝卜饼时，可根据个人口味加入适量的调料，如辣椒粉、花椒粉等。

总之，萝卜饼是一道营养丰富、口感酥脆的中式糕点，具有消食化积、润肺止咳、解毒生津等功效。在日常生活中，我们可以适量食用萝卜饼，以达到调养身体的目的。

薏米八宝饭——

薏米八宝饭是一道传统的中式药膳，具有健脾利湿、清热解毒、美容养颜等功效。以下是薏米八宝饭的制作方法：

材料：

-薏米50克