腊梅:“今年用胡萝卜缨子,明年春天还可以用苜蓿芽儿,那个比这个也不在以下。”
王贵兰眼前一亮:“你是说苜蓿芽儿也能蒸菜团子?”
腊梅:“当然能啦!人们有用苜蓿芽儿蒸拿够的习惯,比这个还好接受。”
王贵兰:“你也能安二分钱一个收?”
腊梅:“能!也与这个一样,有多少要多少。”
腊梅之所以这样说,是因为在前世现代,顾欣茹家里吃胡萝卜团子时,顾欣茹对她说,能蒸团子的还有春天里的苜蓿芽儿,风味儿比这个还好。
言者无心,听者有意,腊梅便想到了现实中生产队上的苜蓿。
苜蓿是一种多年生草本植物,现实中各生产队都作为饲草来种植。
但春天里苜蓿的嫩茎——俗称苜蓿芽儿——人却可以吃,而且营养价值很高。并且还具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。据说,老常年人们都用来蒸拿够、做菜饭吃。
苜蓿的再生能力很强,捋了头茬苜蓿芽儿,很快又长出第二茬。人们一般都吃到第二茬,以后天气暖和了,苜蓿会有股苦味儿,便让其长起来做饲草。
现代中牲口都吃合成饲料,没人再种苜蓿,苜蓿芽儿也就成了稀有物。如果把这世的苜蓿芽儿团子拿到那世去卖,一定也是抢手货。
王贵兰闻听高兴地说:“要是这样,咱多种几十亩苜蓿,春天用来做团子卖,秋后用来喂牲口,岂不是好事!”
腊梅:“这样最好,能挣钱,牲口还有饲料,一举两得!”
王贵兰:“腊梅,你能给白头发老奶奶要些苜蓿种吗?越快越好,现在播上,明年春天还能收茬晚苜蓿芽儿。”
腊梅点点头:“好吧,我给白头发老奶奶说去!”
腊梅没想到队长会如此立竿见影,只好到前世现代的种子站,购买了几十斤苜蓿种,交给了队长王贵兰。
王贵兰自是马不停蹄,在收获过的土地上,播上了苜蓿。
扯远了,回过头来再说胡萝卜缨团子。
王贵兰见胡萝卜缨团子来钱快,而且队上的货源充足,认为这是天上掉下来的好买卖,不但把女劳力都分配做这项工作,还把男半劳力安排去地里捋胡萝卜缨子。
好在还有十来天到小雪,也就不在乎底下的胡萝卜受不受影响了!
食堂里更是热火朝天。
除了给人们做三顿饭以外,其余时间全用来蒸胡萝卜缨团子。八节笼屉全用上,一锅能就能蒸五、六百个。
腊梅买了几个大簸箩放在食堂里,蒸好的团子只要晾凉了皮儿,就装进簸箩里。她通过空间通道运到现代中的馒头房,批发一元五个,零卖一元四个。
买的人往往排成队,一大菠萝,一会儿就能卖光。用供不应求来形容,一点也不假!
原来,现代人们生活都富裕,很多人被高血压,高血脂、高血糖困扰,胡萝卜缨具有预防和控制“三高”的作用。这时人们又注意养生,知道了就想食用。