夏楚楚心中一动,“那您觉得那家饭店的汤味道如何?”
男子点了点头,“非常鲜美,尤其是肉饼,嫩滑可口。不过,我听说那家饭店的老板因为生意不好,已经关门了。”
夏楚楚心中一沉,她知道,这道菜的成功与否,不仅关系到她自己的饭店,还关系到其他同行的命运。
她决定,一定要把这道菜做得更好,让更多的人品尝到这道美味。
“请您稍等,我马上为您准备。”夏楚楚说道。
她迅速将瓦罐中的汤盛入碗中,递给了男子。男子接过碗,轻轻尝了一口,眼中闪过一丝惊喜。
“这汤的味道,和我在那家饭店尝到的几乎一模一样!”男子赞叹道。
夏楚楚心中一喜,“您觉得味道如何?”
男子点了点头,“非常鲜美,肉饼也嫩滑可口。看来,你们已经掌握了这道菜的精髓。”
夏楚楚松了口气,她知道,这道菜的成功,不仅意味着她自己的饭店有了新的招牌菜,还意味着她可以帮助其他同行重新振作起来。
“谢谢您的夸奖,我们会继续努力,做出更好的菜肴。”夏楚楚说道。
男子点了点头,“我相信你们一定能做到。”
送走了男子,夏楚楚和秀秀相视一笑。她们知道,这道皮蛋肉饼汤,将成为“楚楚香”的招牌菜,也将成为她们饭店新的起点。
夏楚楚和秀秀在厨房里忙碌着,她们正在研究新的菜品饺子粑。
饺子粑是一种传统的南方小吃,外皮是用米浆制成的,内馅则可以根据个人喜好选择。
夏楚楚决定尝试用猪肉和香菇作为馅料,她相信这样的搭配会非常美味。
“秀秀,你觉得这个米浆的稠度怎么样?”夏楚楚问道,她正在用勺子搅拌着刚刚磨好的米浆。
秀秀仔细看了看,“我觉得还可以再稠一点,这样包出来的饺子粑会更结实。”
夏楚楚点了点头,“好,那我再加一点米粉进去。”
就在这时,饭店的门再次被推开,一个年轻女子走了进来。她看起来有些焦急,四处张望着。
“请问,这里是‘楚楚香’吗?”女子问道。
夏楚楚放下手中的勺子,“是的,请问您有什么需要?”
女子叹了口气,“我听说你们这里有一道新菜,叫饺子粑,我想尝尝。”
夏楚楚有些惊讶,“您是从哪里听说这道菜的?”
女子苦笑了一下,“我是一个美食博主,专门介绍各地的美食。前几天,我在网上看到了你们这里的饺子粑,觉得很有特色,所以特意赶过来。”