沈香苗顿时略感诧异,更是微微称奇:“果真是厉害了,这些都能猜得出来了。”
“这是自然。”卢少业是满脸的得意洋洋。
一旁的采绿与友安等人,是面面相觑,互相看了一眼之后,不知道到底是该笑还是不该笑了。
姑娘,大概真的是傻掉了,这样的话竟然也说的出口。
而看着看着的,却是一时也没忍住,只“噗嗤”笑出声来。
“怎么了。”沈香苗备笑的有些莫名其妙,直到卢少业也是满脸的笑意,且那目光却是频频往盘子上头瞧时,顿时愕然。
盘子里头残留的火腿粒与豌豆粒正赫然躺在那里,红绿相间,惹人注目。
“……”
她是不是傻,这么明显的东西,不傻的都看的清清楚楚,卢少业何须用猜的,自然是能够十分明确地说出来了。
偏生她还以为卢少业是功力见长,能够光凭味道就能清楚的辨别出来个中滋味与食材呢。
沈香苗简直要被自己蠢哭了,只能是轻咳了一声来掩饰自己的尴尬,急忙冲采绿招手:“嗯,那个,把菜端上来吧。”
“是。”采绿急忙将盘子端了上来,撤掉先前的空盘。
趁着换菜的功夫,卢少业一直保持微微笑的表情,而沈香苗却是早已将脸埋在了盘子后头,直到卢少业张口:“方才那道菜十分好吃,是叫什么名字?”
“雪花鸡淖。”沈香苗答道:“鸡肉剁碎为茸,配上高汤,炒制的时候加了蛋液,不停是的推散,要保持松散不结块,因此做了出来这菜雪白松散,形如雪花一般,便有了这个名字。”
沈香苗依旧沉浸在方才火腿粒与豌豆粒的窘迫之中,说完之后也不等采绿去打开盘子上头的盖子,索性亲自伸手替卢少业打开:“好了,快尝尝这道菜?”
“好。”卢少业勾唇一笑后,低头看到盘子里头的吃食:“这是排骨?”
“嗯。”沈香苗点头:“快尝尝看吧。”
卢少业依言先吃了起来。
小块的猪肋排,大小是恰当好处,且并非是寻常酱烧或者炖煮的做法,到是像是烤制的一般。
如此油脂外渗,肉质紧实焦香,更是沾着一层薄薄的,滋味醇厚的酱料,以及些许的芝麻粒,吃起来越发是外皮焦香,内里肉质鲜嫩,且肉质鲜嫩,肉汁丰富,总的来说,是美味无比。
炭烤的香酥排骨吃完,基本上已是大半饱了,接下来再上的,便不是盘子,而是一个碗盅了。
碗盅之中,是一个比成年男子拳头略大上一些的完整南瓜。