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第43章 事业起步(第2页)

“大郎,看看这些豆面可可还合用?”

张小四献宝一般将分装在几个陶罐里的豆面指给他看。

苟超蹲下身子将手伸到罐内,三指拈起一小撮豆粉,仔细感受了下细腻程度。

“怎么样,俺可是用大磨磨完又用小磨的,还都过了筛子,可还使得?”

苟超仿佛看到张小四背后竖起条尾巴左摇右晃——

看来人都是期盼被夸的…

“使得使得,这豆粉磨的给女人擦脸都使得,四郎办事就是牢靠!”

张小四满脸欣然,如饮了美酒一般,谦虚两句,又指指扁担另一头的大瓮,表功道:

“再瞧瞧这个,那什么豆浆,看看这些可是够用?”

“大郎,看完没呐,鸡油都熬好了,可要装起来啊?”

“就是,俩大小子哪有那许多话说,快过来看看还缺什么!”

“哎呀,又不是相媳妇,张四郎东西放下就赶紧去吧!”

这女人一旦结了婚啊……

饶是张小四平时天不怕地不怕乃顶天立地一条好汉,也架不住这帮妇人阵阵聒噪。把托他研磨的一小包饧糖塞给苟超后,只得识趣滴退散。

****

忙忙活活从天色将明一直做到傍晚时分,总算是将饭菜都摆上了席面。此刻整个村子都弥漫着食物的香气。

原来最爱闹喜事的熊孩子变得消停了,平时吹打的旋律变得仓促了,往常那些背着新婚夫妇的点评说道全都不见了,取而代之的是随处可闻的吞咽声。

就连新郎新娘的拜堂流程都加快不少。

只听一声“送入洞房”,仿佛打开了某个开关,一时间那些斜瞄着偷觑着的目光瞬间变得光明正大,众人蜂拥着找好座位,坐到拼好的矮桌旁。

“开席!”

本来过来主持的乡老还想再发挥几句,可面对这群情涌动的局面实在压力山大,只好吞吞口水,喊出了众人期待已久的二字。

“这是何物啊,看着如元宝一般?”

“嗯,味道也好,与上回那道饺子有些相似。”

听听其他桌子那些吸哩呼噜的吞咽声,听听那喊好喊香的赞叹声,埋头苦吃就得了,哪来那么多问题!

苟超是不想和这些里正保长乡老们坐一处的,可是架不住这帮人热情,非要他坐过来。

不知道人家都忙了一天,快要饿死了么,看看前面那桌的张小四,脸都要掉碗里了!

不解释看来是吃不好了,这一会儿都问了两道菜了,苟超索性就站了起来,逐道讲解一番,期望过后能吃个消停饭。

“这是馄饨,包起来确实像元宝,看起来比较喜庆。这是用小肠灌得面粉,制成的粉肠。这是用鱼肉剁成肉糜制成的鱼丸汤。这是糖蒸山药,这是鸡油煎紫瓜,这是茱萸炒大肠,这是大骨头炖葵菜,小鸡儿炖蘑菇,水煮河虾,粉蒸莲藕,炖鳝鱼,斗宝糕……”

苟超一边介绍一边往碗里夹菜,一圈下来碗里都帽尖了!

什么,不说是报完菜名再吃吗?

没看那些老东西下筷速度越来越大快了么,等都报完光剩东南风啦!

好一阵风卷残云,过来蹭吃的外村人,才打着饱嗝对身边的本地人说道:“这赵家大郎果真是好手段,满桌子饭食也就那点猪骨头猪下水需得买来,剩下之物东拼西凑贫苦庄户都能置办,所费不多,可这花样,这味道,啧啧……”

旁边旁边之人马上接到:“怎样,整整十六道饭食,都差点让人吞了舌头!让他做婚宴准没错。”

“姊夫所言甚是,不想咱这乡野之地,还有手艺如此高端之人,都堪比县里酒楼的掌勺了。六弟的婚宴就找他了。”

原来此人是本村梁保长家的妹夫,家住离本村外驰道不远齐家村。

齐家村是个大村,有百多户人家,村中人多姓“齐”沾亲带故者众多。

这来人是齐老五,本是要告知三姐六弟的喜事,没想到赶上刘姜二人的婚礼,又听自家阿姊将操办婚宴饭食人的手艺夸到没边,就一时性起随姊夫过来尝尝席面。

这一尝不要紧,苟超却无意间开启了对外业务。

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