<script>陈爸听完陈威要买房的打算,撑眉努眼盯着这个大儿子,嘴抿着太用力两颊的肌肉不自觉的抽动,陈爸喘着粗气脑中把这段日子的事情一一回翻,自己还真是小瞧了,人家都不稀罕租了直接来个更大的,这心思野的都不把这个老子放在眼里了,这是瞅着那点压箱底的钱不顺眼了,通知书下来后才知道自始自终被自家儿子给涮了,真白瞎他敲那么久的盆子,旁人都说他这个当爹的太没正溜,挣了点儿钱都不知道怎么显摆了,谁还让孩子报高中?那读完了只能等招工,没一点儿出路,拿钱白供二年,这还不打紧关键这小子串喽另外三个娃儿也按他的想法来,这以后咋向对方家长交待?张老爷子和杨老三是没说啥,自个儿这脸臊的呀都不好意思出院,这崽子见好还不知道收敛,陈爸左右转着脑袋想找件顺手的工具。
陈威立马知道他爸的意图,忙躲在张老爷子的后头,探着脑袋小心谨慎的往出冒话:“你瞅瞅,我就说了一个买字你就火,也不听听我的想法,不是我说你呀,目光这么短浅根本不利于发展嘛,你把钱放口袋能生崽呀,你按我的法儿来我就能让它翻倍。”
总算有话接了陈爸怒气冲冲的说:“还翻倍?瞅你办那些毛楞三光(做事情不加思考)的事儿,我都不好意思给你扒扯!你别以为说让你养,就能无法无天了,你再得瑟直接让你滚犊子。”
陈威叹口气一摊手:“爸,你咋就不信我呢,一些人为啥不买房?一是等单位分配,二是存款少没能力,咱家小店面那儿也不是县城中心点,人流量却不少吧,我都调查过了隔了一条街就有几栋职工楼还有不老少居民户,咱家的卤料卖的好也是一传十,十传百传出来的,就不说别人了,咱家的老常客每次都是警卫员来提东西的那家,那位老同志脑袋上光能照瞎多少人,也就近居住吧,不就图那片安静远离喧哗嘛,县城一直在改革能放着菜市场那地不管不顾吗?咱有能力为啥不先下手为强呢,我敢和你打赌不出十年那片的地价一定升,比把钱存信、用、社强吧,就顾自个的一亩三分地呀,那钱在兜里越揣越不值钱,你就赶不上潮流。”盯着气还不顺的陈爸,陈威低了音量:“咱以前给二叔打保票,说他媳妇改好了就一起做营生,二叔婚都离了也得给寻思寻思了吧,有钱咱几家赚呗,就那一个小店面你想能干啥,那炖盅多了都不敢接,地太小都没个热乎的地儿。”
熏子接收到陈威瞟向他的目光,觉得自家爷爷脑子比陈爸转弯转的快,没来强迫性的好言好语的在人耳边说:“爷,你去打听打听呗,我也觉得挺有前景的。”
孙子的进步有目共瞩,张老爷子也倍感欣慰,陈威想在该里买房的心思也不是一两天,事赶事赶到这儿了是应该细寻思寻思了,每次都是孩子动脑又动嘴的说服他们这些老古板,这几个大老爷们除了出一把力气真是啥都没帮上忙,反而扯了后腿绊了娃儿的步子,想到自个的“失败”处张老爷子劝道:“彬子呀,不是叔说你都多大了还动不动就拿家伙事吓孩子,咱拼死拼活为了啥?包里的钱不是都给孩子攒的,有啥舍不得的,我是寻思明白了,这几个娃儿是孝顺的有啥事还和咱几个没文化的合计,换成别家你试试鸡头白脸(言行态度比较强横)的伸手就要见钱你也得受着。”
陈爸鼓着脸有点不服气,他觉得自个孝子有方,忤逆之事应该轮不到他头上,瞄了瞄陈威和熏子拔高的个头,鸟悄地把手上的笤帚旮的扔到了背后。
张老爷见人歇气了才接着说:“房子这事我在哪儿听那么一耳朵来着?”时间过的有点久,老爷子沉默半晌才一拍巴掌:“对,听老于提过这么一茬,他说那一片都是值钱地儿,那时咱刚开小店面哪能想那么多,现在寻思着是有点不一样了,”张老爷子蹭到陈爸身边,大惊小怪的说:“彬子我瞅着有点这个味儿,别的不说就说你小时候哪有高中,该里哪有几个楼,你瞅瞅现在我的老天呀,整天都变样,要是在早(以前)有人和我说,我能一个月赚上百八块,我都得骂人脑袋被驴踢了,可咱真这样了,我得去问问,钱到没啥事能留下熏子上学的钱和地里买种的钱就成,能买就得买,开个店啥的也方便,不行租出去那可不是坐在炕头就来钱。”越想越对劲,张老爷子恍然大悟般又拍个响巴掌:“我再去瞅瞅。”趁着陈爸不注意还向身后两娃娃眨眨眼。
陈威领意眉飞色舞的强调:“爷,证!一切都要有证。”这证得一定有了,不然以后只有吃亏的份儿。
“对对对,”张老爷像要加深记忆似的点了自个脑门三下,紧接着就站起身准备行动。
“老爷子等我会儿等我会儿。”陈爸忙跟上去,瞅着老爷子心动的样儿,他也活了心,不管行不行有人跟着他就愿意随着,自个儿子愿意画魂儿,打听打听到是可行。
陈威盯着跟屁虫陈爸,对熏子竖起大拇指:“咱爷太牛了,走,找二叔去。”
“啥?”熏子瞪眼,两爷们刚出屋这头就定了?
陈威拍着他的肩膀:“你放心,他们问十个县城人,十个人都会说买房或买地不吃亏,人家整天在该里混的比咱强多了。”他可是重来一世的人,亲眼看过改革成果的人,这点先见之明必须拥有,张爷爷和陈爸有想法了,他还得再加一把火让他们看到希望,这事儿准能成。
张老爷子寻思了一路,陈爸瞅了人一路的脸色,老爷子见多识广他自认比不过也省的动经常转不过磨的脑子,爷俩到了该里没先急着找人打听,绕着市场周围转了个大圈,经常在这片混的总感觉熟悉,发生的些许变化也没多做注意,这回细观察下来老爷子还真发现了不同之处,拉着陈爸问:“这市场边的犄角旮旯啥时建了这些二层楼的?”瞅着是自家加盖的,没太多花样,这有了开头后面显现的更多:“上次给这家送米,他家大院可没这么大,”“老大你瞅那小地方原来扔垃圾的地儿这是要打地基盖房了?”张老爷子一惊一乍地询问,陈爸只会挠后脑勺他到该里眼里只有肉,哪有功夫瞅人家房,瞅多了也不是自个的,老爷子问了他也不闲着给出招:“叔不然我去问问?”
老爷子摆摆手:“套不出啥话的,你去打听人家家底不怕人削你?先回去明个儿提点肉找老于整两盅去。”
陈威扯着懒塔塔的熏子走到村中央才发现有人在崩爆米花,两人站在一旁瞅个热闹,青山村没人有这个手艺,来的都是外村人,中间大两头小,圆滚滚黑呼呼的爆米机,后有一个摇把上面有计温表和压力表,火盆上烧着火,支架的爆米机手摇着摇把,另一手拉着风箱杆,火就能烧着更旺,准备放炮时,用尼荣丝袋子把连着铁罩住,铁棍撬开爆米机盖子,“崩”的一声周围的孩子或作鸟兽散开,或是捂紧耳朵那仿如二踢脚(炮竹的名字)的巨响,能把耳朵震的嗡嗡响,十一岁的陈青也身在其例,背着书包和二栓蹲在一旁等着捡漏,遇到认识的崩好了就上人家口袋里掏上两把,陈青年纪渐长性子也日渐成型,除了那双黑不溜秋的圆眼睛像极了陈妈外,其他的不管长相还是脾性包括言形举止都十足十像极了陈爸,看着就是个憨厚本份的孩子,陈爸联想下自身对待这个二儿子没有像陈威那么严厉完全放养,再加上两口子也看出来这小子特别依赖家中的哥哥,这样的孩子好摆拢(操控),反正学不坏就成了。
陈青在旁边眼巴巴瞅着,陈威心里不落忍,掏出兜里唯一的五毛钱:“别瞅着了你们也去崩一锅,不用拿掰米豆(玉米粒)这些钱也够了吧。”
陈青塞给哥哥一把爆米花,问道:“你俩干啥去呀?都半天没见你俩影了,咋整天瞎跑呢?”
“小崽子,少操那份心晌午哥给你做好吃的,带二栓早点回家听到没?”
陈老大自从陈威考完试后一颗心都是这个大儿子,出摊换成老太太和陈妈,家里的地都无法顾及,陈爷爷和陈老二也不用打招呼主动帮的照看着,陈威到地里叫了人晌午试新菜后,就跑回家开始准备,这里吃鱼的少,桌上餐都是鲇鱼类,和熏子在该里找了好几个地方才买到两条四五斤重的草鱼,刮鳞抛肠破肚后鱼背切开改花刀,洒盐、姜葱腌制好,熏子在一旁点木炭,连吹带扇总算达到陈威要求的烧红曾透明状了,搭拉着脸过来问:“你又整啥呀这么费劲,我都快饿死了。”上午就干跑腿的活儿了,看店面、买料两人身上的钱都不多,买了两条鱼、几斤木炭、一个长方大银盘他身上连个包子钱都不够,回家又开家庭会议,眼瞅着晌午能对付口饭了,陈威愣是制止了,到底啥新菜色忙了半天也没看到影儿,饿肚子的滋味不好受心情也受了影响。
陈威捣着五香粉面,有疑问他就负责解答:“这个你保准爱吃,等着吧。”上辈子他在卤料店打工,熏子在饭店当学徒,学到的精华都用本子记上,两人时常的讨论使陈威对几类吃食的做法耳熟能详,上辈种的因这辈子结了果,烤鱼是熏子最爱的一道菜,当初还商量挣到钱开家烤鱼店呢,上辈子没法完成的愿望,这辈子两人要共同完成,陈威把五香粉包好,心中暗想:不知道那个自制的食谱本子到最后归于何处?
鱼腌了二十来分钟,陈威用铁丝网夹住两面抹上豆油放在炭火上烤,不停的翻烤、喷酱油、五香粉,熏子看着小盆的豆油都见底了,心疼的直哼哼,总算明白为啥家里大人不在的情况才肯做,原来怕挨销呀,烤到外焦里嫩犯金黄后,放进了大银盘,闻着香味进门的陈青,破不及迫的要求:“哥,给我来一口。”
“等做完了有你吃的,你们几个小的去后园子揪点香菜,再打几个土豆皮,熏子过来跟着学呀,别整天懒塔塔的。”锅里加了油炒干红辣椒、花椒,煸炒好后连油带料盛入银盆,加入豆芽、土豆块、香菜,李姥爷家传给陈妈的豆瓣酱功劳不小,提了不少味。
这边银盘下放了木炭不停的加热着,陈威忙处理起另条鱼,把红辣椒用清水煮开加豆芽菜,切的厚重的鱼片一片片夹入,鱼片浮上水面盛盆,再将煸炒好红辣椒、姜、蒜、花椒倒入,整个县城绝没有烹制烤鱼和水煮鱼的饭店,就算迟了几年他也能确定,两条腿可不是白溜的,这回他照样能拔头筹,当然只对于这犄角旮旯的县城来说,不过足够了,正宗说不上但绝对够味要的就是这份自信,陈威特神精的举着饭勺大笑三声,心里得意——未卜先知的重生能力。
帮忙烧火的熏子搬下陈威高举的双臂:“别把棚顶指露了,”(小时候在屋里打伞总被这么训==!)又大声哀嚎:“那菜不是整好了吗?只让闻味饿的没劲了。”
陈青扒在门板上跟着嚎:“哥,啥时开饭呀?”
“等人员到齐,你们急啥。”
先进门的是陈爸和张老爷,两大老爷们打听了一圈打算回来私下再合计合计,陈爸一进院就皱着鼻子问:“整啥了这么香?”没人回答这个问题,几个孩子都盯着不停冒油泡的鱼肉留口水呢,张老爷子只看了眼摆在院中的油盆没吱声,陈老二先回家收拾干净了,才带着老小进了院,围坐桌前等开餐,两道菜摆上桌扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘缭绕鼻前,顿觉鱼香四溢,稍显清淡的水煮鱼椒味袭人,银盘烤焦的鱼肉诱人至极,陈爸暗吞着口水,夹起白嫩的鱼片送入嘴中,鱼片肉质鲜美、口感滑嫩、入口即化,品着油而不腻,盆内红亮的辣椒辣而不燥、麻而不苦,又麻又辣甚得人心。
熏子向上翻着大白眼嘴里紧着吧嗒,陈威紧张的等着最在意的评价,白眼翻完了严肃放下筷宣布:“香的没制了,准能挣到钱,成了!下次咱俩就干这个,养活自个没问题。”
陈青插话:“熏子哥,还得养活我呢。”
熏子一抹嘴,自信心十足:“养你也不成问题,不是吹的给你说媳妇的钱都能挣够了,这鱼人家卖的可便宜了,四毛一斤咱一条能卖个四、五块钱就挣了。”
陈威夹起鱼头放在张老爷子碗里,他记得老人家好这口:“这门营生就咱几家合的做吧,二叔也别闲着一起搞起来,这种鱼是便宜但卖的少,咱摆几张桌子,一天能卖上十条就成,多了怕鱼供应不上。”
陈老二指着自己的鼻子问:“算我?”
“对!该里啥都是图个新鲜劲,看人家摆摊帖张油饼都能攒几分钱,咱家以后再炒几个霸道点儿的菜,各家后园子都是材料,肉咱几家不是都养着嘛。”
陈老二回味着嘴里留着的香味,双手搓着大腿眼睛看向陈老大,陈威也知这是让他爸拿主意,这儿占人情的东西他可不能让:“二叔,你也别瞅我爸了,他不干咱几个整,只要有大点儿的地方炖盅都搬过去搭着卖,就像那些卤料啥的,等我弄个密封包装袋,弄个商标各种程序走一遍,都送到小卖店、商场里卖,就靠那个小车能攒到啥,以后卖熟食的多了去了,还能指望一辈子呀,有本钱就得闯!我和熏子也不是认死理的人,发展起来咱就把村边那块草甸子租下来,建鱼塘户外养猪、家禽,二叔你要有顾忌的话没开头就完蛋了,不行你让小阳跟我干。”
陈阳被点了名儿,忙举手表衷心:“哥,我跟你干。”
有了支持者,陈威自信心更足了:“成,这才是咱老陈家的人——敢闯!以后你也考高中上大学,有钱供着就算考不上,咱也不愁钱。”除了张奶奶和陈妈两家的爷们都到齐了,这时要的就是这种霸气,不然哪能挟得住人?