宋志远拿着银子就急匆匆往外走,他得赶紧去隔壁村那个瓷窑定罐子去。宋丁香追了出来,拽着他的胳膊道:“爹,你多定点儿罐子,咱家果树这么多,那么多果子都晒成干有些浪费了,如果能酿成果酒就好了。”
果酒这个东西并不是特别稀罕的东西,南方酿造果酒的历史已经很长了。只是都是小作坊酿的,北方很少能见到。
宋志远也知道果子能酿酒,只是怎么酿,需要什么器具,他却不清楚了。
“咋,你还会酿酒?”
宋丁香低声道:“刚才我看娘心疼得很就没说,那商人说了,果子酿酒就是发酵出来的,很容易。但是酿不好会发酸。不过发酸的果醋也很好喝,吃撑了胀肚子就喝两口,说是能消化。我想着既然他这么说那应该就是可以做的,再说了我见书里还说什么用菊花酿酒,用荷花酿酒,既然花都能做,那咱家的果子为啥不能做呢?”
宋志远想了想道:“那咱今年就少做点儿,我去买几个大的用来酿酒的缸……就放新盖的房子那边,爹跟你偷摸弄。”
挖藕塘的土都没浪费,找了人摔了土砖,给养猪的那俩大院子都增加了新房。为了这个新房还花不少钱买了不少青砖铺地面和墙根,盖出来到也十分宽敞。只是新房暂时没人住,里面放的都是乱七八糟的东西。
“爹你最好了!”宋丁香嘿嘿笑了两声,目送宋志远走了才回屋。
方氏见了她没好气道:“又跟你爹商量啥小话儿呢?还背着我?咋,怕我听了不高兴啊?”
“娘,”宋丁香笑嘻嘻的凑了过去,道:“咋就怕你不高兴了呢,我是跟爹补充一下那个罐子什么样的才最合适。对了娘,你今天咋不去卖茶水了呢?”
方氏道:“不去了,以后就你大伯娘带招娣去卖茶水。他们一家子不容易,招娣如今又有了身子,也挺不容易的,不过就是一点子铜板,让给你大伯娘也挺好的。”
方氏就是这样的一个人,刀子嘴豆腐心。
她一边心疼银子一边嫌弃还一边能尽可能的给宋丁香提供方便。跟张氏也是,虽然都分了家,但是只要不是危及家里的事,一点子铜板的利润她也不太乐意去和妯娌争抢。再说张氏也知道感恩,平日里争抢着干活,很是能卖力气,方氏就更不会计较了。
“娘真好。”宋丁香是真的从心里喜欢这一大家子人。
方氏哼了声,道:“我好?我好你还背着我跟你爹亲呢。”
宋丁香干笑了两声,拿起自己的手套子继续编织。刚动了几下手就听外面有人喊宋兴义的名字。
宋兴义从屋里出来,门口站着个后生,见了他连忙道:“宋四爷爷吧?我是镇上书院的杂役,给你家公子送个信儿。”说着就掏出一封信来。
宋兴义急忙把人往屋里请,那后生摆手道:“不去了不去了,我来这边也是有其他事儿,既然信送到了我也得去忙别的了。”说完转身走了。
宋兴义展开信看了看,站在院子里喊了宋丁香,“二妮儿啊,上你奶奶这屋来,有事儿。”
“这又有啥事儿啊?”方氏抱着自己的针线筐跟着一起去了主屋,宋兴义满脸喜色道:“是好事,志轩来信说,咱家荷塘的花再过些日子就开了,想着带几个好友来这里赏花办个什么书画会。啥时候花开了,就给他去个信儿,然后让咱们给准备一下吃食茶水啥的。”
宋丁香笑道:“这是好事,他们在咱家藕塘办了书画会,也给咱家沾沾那书卷气。不过听说小婶子有了身子,不知道能不能回来。”
宋兴义嘿嘿笑道:“信里说了,想让你婶子回来待产,这都要生孩子了还在娘家呆着不像样子。哎,咱家孩子以后越来越多,这是兴旺啊。”
家里人口多,兄弟妯娌之间又十分和气,确实是兴旺之相。也难怪宋兴义成天咧着嘴笑,一点儿都不带发愁的。
方氏不解道:“这是好事儿,可是爹你喊二妮来做啥啊?”
宋兴义道:“这不是因为二妮主意多吗?让她帮忙想想,到时候咱咋布置,都弄些啥茶水啊点心什么的。”
宋丁香想了想道:“他们要办书画会,必定得写字画画,咱们怎么也得借几张干净的长桌给他们用。喝茶的话就把家里几套茶具都准备上,至于喝什么茶……那些书生估计也喝过不少好茶,咱准备普通的人家未必觉得好。我看……干脆煮几壶荷叶荷花茶,菊花茶茉莉茶,山楂果干茶就不错。而且他们要写字,太大的和容易掉渣的点心不合适,干脆就蒸点儿肉馅或者甜味的小包子,做的精致漂亮些。”
“我就说二妮一定有主意!”宋兴义哈哈笑道:“咱家这点儿机灵劲儿都长二妮身上了,那二妮说说,肉馅的小包子还好说,那甜味的包子做什么馅?你说,咱们就准备着。”
宋丁香托着腮想了想,突然眼睛一亮,道:“肉馅就做猪肉的,但是里面要放一些切碎的荸荠,这样吃上去口感清爽。至于甜味的,咱家不是有果子熟的早吗?就用果子熬成酱做馅,不同的果子是不同的滋味。至于面粉就用菠菜汁和胡萝卜汁还有天才汁和,这样和出来的面也会有颜色,看着好看。”