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第69章 大厨的水平（第2页）

说着，她把筷子放进碗里，夹了一根放进了嘴里。

然后她当即就愣住了。

这菜……这菜……太难吃了！

方小君直接一口就把白菜吐了出来，抬起眼睛，脸上的表情十分奇怪，仿佛是撞到鬼了，“这菜怎么盐都没放！”

方珍哈哈大笑着，也夹了一根菜放进嘴里品尝了片刻，笑得更开心了，哈哈大笑道：“你这就是大厨水平吗？”

方小君气鼓鼓地就扔筷子了，心道这简直就是在坑人！亏自己对他抱这么大的期望！

方小君这嫌弃的表情，反倒是惹得方珍笑得更欢了。

过了几分钟，厨房门又开了，李拾又端着一大碗出来了。

不过这次不再是直接拿开水烫手的了，一盘白菜中汤料少了许多，看起来也顺眼了许多。

“你们尝着吧，我去准备第三道菜了。”李拾笑了笑道，接着转身回了厨房。

方小君夹了一小筷子放进了嘴里，这次她没有再吐出来了，而是点了点头道：“味道还行。”

方珍也尝了一口，回味了几秒钟后方点点头道：“这次总算能上餐桌了，可是这吃着有什么劲啊，难道真就吃五碗大白菜？”

“哼！”方小君哼了一声，冲着母亲吐了吐舌头，虽然嘴上不服气，但心底却是对李拾有些不满。

这菜，完全没有任何亮点，虽然比第一碟菜好多了，但顶多就是家常小菜的水平，想到李拾拍着胸脯讲的话，她忍不住大失所望。

不一会儿，李拾又笑眯眯地端着一盘子菜出来了，这次白菜不是煮的了，而是一盘炒白菜，隔着一米远都能问道那浓郁的香味。

一盘白菜切成了一公分宽的片，放在盘里，上面还洒了一些花椒，白菜是用旺火炒的，白菜皮都炒的有些发黄，在灯光下显得格外亮眼，让人看了忍不住食指大动。

母女两对视一眼，不等李拾开口，先迫不及待地一人伸了一筷子。

白菜放到嘴里，瞬间就能感受到辣椒那灼烧的爽感，但由于火候掌握得尚可，却又不辣口，只觉得让人忍不住向继续吃下去。

“真好吃！”方小君兴奋地吸着筷子，迫不及待地又伸筷子夹菜放进嘴里，赞不绝口道：“你还别说，是真的好吃！”

李拾笑了笑道：“别吃多了，留着点胃！”

说完，他又走进了厨房开始第四道菜了。

吃着这道炒白菜，方珍都忍不住直点头，这盘白菜真的超过了她的预期，明明是一盘炒白菜而已，吃起来比吃肉还带感。

她忍不住想，要是自己烧烤摊能做出这种炒白菜来，绝对能招揽不少生意。

“这次总算是不错了。”方珍眼角的鱼尾纹都笑开了，直点头。

第四道菜用的时间要长许多，方小君和方珍也没什么事干，就拿着筷子吃菜，不知不觉中，一碟炒白菜就已经只剩下几口了。

母女俩都期待着，这第四道菜会是什么样，足足二十分钟后，第四道菜，终于上了桌了。

第四道菜还是白菜，不过这次又换了个花样，李拾做了一盆醋溜白菜。

看到这一盘醋溜白菜后，方珍眉头微微一凝。

醋熘白菜的做法比较简单，往锅中放入一锅底油，烧热后放入白菜加入少许盐翻炒，炒至快成熟时加入陈醋，加入水没过白菜放上锅盖开始煮，水烧干即可出锅。