王康在刚才确实发现了些不寻常,但他又不确定,因为那股脉象若隐若现,还未来得及细查,就已经被张纤纤阻止……
现在还是顾不上这些,先把她的中暑看好,虽然张纤纤是宣平候之女,甚至她来到新奉县也不怀好意。
而且,王康还知道很多对付他富阳伯爵府的计谋,也都是她在背后策划。
但这些,都不能让他不管。
不能落人口舌,更是不忍。
王康准备了一番,过了一会,他想着张纤纤的情绪应该稳定了些,就又去敲响了她的门。
“砰,砰,”
敲了几声,无人回应,王康直接推门进去。
“我让你进来了么?”
刚进去,一道冷声响起。
“给你送来一个好吃的东西,”王康端着一个小碟子,其里放置着一块乳白色的固体膏状。
张纤纤半靠在床头,看都未看她,依旧憔悴。
王康将其端到她的面前,笑着道:“吃吧!”
“我不吃!你给我出去!”
张纤纤依旧是一片冷声。
“我保证你从未吃过这东西,而且这可是第一块,就连清曼都没吃过。”
听到这声,张纤纤似来了兴趣,她偏头看着王康的小碟里,乳白色的膏状,旁边是一个小勺子。
隐隐感觉冰凉。
“这是什么?糕点吗?”
“糕点?”王康摇头道:“这个叫做雪糕!”
“雪糕?”
“对,你尝一口,一定会喜欢的,做这我可是花费了大力气。”
王康说的确实是实话,做雪糕很简单,唯一的难度是制冷。
这个时代又没有冰箱,冰柜,尤其还是炎热的夏天,那怎么办呢?
先制冰后制冷。
冰怎么制作呢?其实很简单,所要用到的就是硝石。
硝石的作用很多,它是制作火药的原材料之一,还能用来制冰,
将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,罐内的水就结成了冰。
原理呢,硝石的化学名称叫硝酸钙,硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水将温直至结冰。
在宋代开始,人们就已经掌握了硝石制冰的方法。